Strukturformel | |||||||||||||
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Allgemeines | |||||||||||||
Name | Solatriose | ||||||||||||
Summenformel | C18H32O15 | ||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||
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Eigenschaften | |||||||||||||
Molare Masse | 488,40 g·mol−1 | ||||||||||||
Sicherheitshinweise | |||||||||||||
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Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Solatriose ist ein Trisaccharid aus je einer Einheit D-Glucose, D-Rhamnose und D-Galactose, das als Bestandteil von Glycosiden natürlich vorkommt.
Vorkommen
Solatriose wurde in Weinreben (Vitis vinifera) nachgewiesen. Daneben kommt sie in verschiedenen Glycosiden natürlich vor, darunter Solanin, Solasonin, Solamarin und Leptin II.
Synthese
Eine Synthese der Solatriose ist ausgehend Benzyl-3-O-allyl-β-D-galactopyranosid möglich.
Einzelnachweise
- ↑ Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
- 1 2 3 Ken'ichi Takeo, Toshiya Fukatsu, Kazuo Okushio: Synthesis of solatriose. In: Carbohydrate Research. Band 121, September 1983, S. 328–333, doi:10.1016/0008-6215(83)84032-4.
- ↑ Xu Lu, Lei Ma, CongCong Zhang et al.: Grapevine (Vitis vinifera) responses to salt stress and alkali stress: transcriptional and metabolic profiling. In: BMC Plant Biology. Band 22, Nr. 1, 14. November 2022, doi:10.1186/s12870-022-03907-z, PMID 36376811, PMC 9661776 (freier Volltext).
- ↑ Stephen L. Sinden, Lind L. Sanford, William W. Cantelo, Kenneth L. Deahl: Leptine Glycoalkaloids and Resistance to the Colorado Potato Beetle (Coleoptera: Chrysomelidae) in Solanum chacoense. In: Environmental Entomology. Band 15, Nr. 5, 1. Oktober 1986, S. 1057–1062, doi:10.1093/ee/15.5.1057.
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