St. GeorgenBräu Kramer GmbH & Co. KG
Rechtsform GmbH & Co. KG
Gründung 1624
Sitz Buttenheim, Deutschland
Leitung Norbert Kramer
Branche Brauerei
Website www.georgenbraeu.de

Die St. Georgen-Bräu ist eine Bierbrauerei aus Buttenheim im oberfränkischen Landkreis Bamberg. Mit einem Jahresausstoß von 40.000 Hektolitern ist sie die größte Braustätte im Landkreis.

Geschichte

Die Brauerei wurde im Jahre 1624 gegründet. Von 1814 bis 2009 war die St. Georgen-Bräu im Besitz der Familie Modschiedler, ehe sie von Braumeister Norbert Kramer übernommen wurde, der schon seit 2000 im Betrieb arbeitet.

Sortiment

Dauerhaft im Sortiment sind folgende Biere vertreten: Pilsner, Helles, Kellerbier, Weißbier, dunkles Landbier, „Goldmärzen“, „Levi-Bier“, „Zimbus“ (dunkles Bier) und alkoholfreies Bier. Saisonal angeboten wird ab Mai ein „Annafest-Bier“ sowie ab Oktober ein dunkler Doppelbock, Festbier und ein „Buttenheimer Hopfenzupfer“. Zudem produziert die St. Georgen-Bräu im Lohnbrauverfahren den „Höhlentrunk“ der Wagner-Bräu Pottenstein.

Literatur

  • Bastian Böttner, Markus Raupach: Brauereien und Brauereigasthöfe in Franken. Nürnberger Presse, Nürnberg 2017, ISBN 978-3-931683-39-9, S. 98–99.

Einzelnachweise

  1. 1 2 Brauereien und Brauereigasthöfe in Franken. S. 98.
  2. St. Georgen-Bräu auf braufranken.de

Koordinaten: 49° 48′ 6,8″ N, 11° 1′ 56,4″ O

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