Zsolt Fodor

Zsolt Fodor (* 1977) ist ein ungarischer Koch.

Werdegang

Fodor begann seine Kochausbildung 1994 in Budapest. 2003 kam er mit 26 Jahren nach Deutschland. Er kochte im Restaurant Ikarus im Hangar-7 in Salzburg, im Restaurant Dallmayr in München und in der Gourmetstube Einhorn in Südtirol.

Seit September 2022 ist Fodor Küchenchef im Restaurant Solo-Du in Bischofswiesen, das 2023 mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde.

Auszeichnungen

2023: Ein Michelinstern für das Restaurant Solo-Du in Bischofswiesen.
2023: Newcomer des Jahres von Der Große Restaurant & Hotel Guide

Weblinks

kulturhof.bayern/kulinarik/solo-du

Einzelnachweise

↑ Im Talkessel gibt es jetzt zwei Sterneköche. Abgerufen am 10. April 2023.
1 2 Frühlingsrezept mit Spargel | Kulturhof Stanggass. Abgerufen am 11. April 2023.
↑ Solo Du. Abgerufen am 10. April 2023.
1 2 Alle neuen Sterne – Guide MICHELIN 2023. Abgerufen am 10. April 2023.
↑ Auszeichnungen - Der Grosse Guide. Abgerufen am 11. April 2023.

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[1] Im Talkessel gibt es jetzt zwei Sterneköche. Abgerufen am 10. April 2023.

[:1-2] 1 2 Frühlingsrezept mit Spargel | Kulturhof Stanggass. Abgerufen am 11. April 2023.

[3] Solo Du. Abgerufen am 10. April 2023.

[:0-4] 1 2 Alle neuen Sterne – Guide MICHELIN 2023. Abgerufen am 10. April 2023.

[5] Auszeichnungen - Der Grosse Guide. Abgerufen am 11. April 2023.