Bouzeron (Weinbaugebiet)

Das Weinbaugebiet Bouzeron ist eine kleine Gemeindeappellation in der nordwestlichen Ecke des Weinbaugebietes Côte Chalonnaise im Burgund. Seit dem 17. Februar 1998 besitzt sie den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée für Wein, der einzig aus der im Burgund beheimateten weißen Aligoté-Traube gekeltert wird. Die Rebfläche beträgt etwa 51 Hektar verteilt über die beiden Gemeinden Bouzeron und Chassey-le-Camp. Die durchschnittliche Jahresproduktion zwischen 2004 und 2008 betrug 2886 Hektoliter.

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