Junipersäure

Junipersäure ist eine ω-hydroxylierte und gesättigte Fettsäure aus der Gruppe der Wachssäuren.

Strukturformel
Allgemeines
Name Junipersäure
Andere Namen
  • ω-Hydroxypalmitinsäure
  • 16-Hydroxyhexadecansäure
  • Juniperinsäure
  • 16-Oxypalmitinsäure (veraltet)
Summenformel C16H32O3
Kurzbeschreibung

farbloser kristalliner Feststoff

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 506-13-8
EG-Nummer 208-028-7
ECHA-InfoCard 100.007.299
PubChem 10466
ChemSpider 10034
Wikidata Q27124231
Eigenschaften
Molare Masse 272,43 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Schmelzpunkt

95 °C

Löslichkeit
  • schwach löslich in siedendem Wasser, Aceton
  • wenig löslich in heißem Benzol, Ether
  • leicht löslich in Ethanol
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung
keine GHS-Piktogramme

H- und P-Sätze H: keine H-Sätze
P: keine P-Sätze
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0°C, 1000 hPa).

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