Ketonkörper
Ketonkörper, auch Ketokörper, ist die Sammelbezeichnung für drei Verbindungen, die vor allem in katabolen Stoffwechsellagen (also Hungerzeiten, Fasten, kohlenhydratarme Ernährung oder kohlenhydratfreie Ernährung) gebildet werden.
| Ketonkörper (Beispiele) |
|---|
Aceton |
3-Ketobuttersäure |
(R)-3-Hydroxybuttersäure β-Hydroxybuttersäure |
Unter Ketonkörpern fasst man Acetoacetat (auch Acetacetat genannt), Aceton und β-Hydroxybutyrat bzw. 3-Hydroxybutyrat zusammen. Letztere Verbindung ist die bedeutendste der drei.
Die Ketonkörper werden in der Leber aus Acetyl-CoA gebildet, welches aus der β-Oxidation stammt. Sie stellen eine Form des Acetyl-CoAs dar, die aus der Leber exportiert und mit dem Blut im menschlichen Körper verteilt werden kann. Zur Verwertung der Ketonkörper müssen sich Gehirn und Muskeln aber zunächst umstellen, indem sie die Enzyme verstärkt bilden, die zur Rückwandlung von Ketonkörpern in Acetyl-CoA benötigt werden. Während des Fastens oder in Hungerzeiten tragen die Ketonkörper einen beträchtlichen Anteil zur Energiegewinnung bei. So ist es dem Gehirn nach einiger Zeit möglich, mit 40 Gramm anstatt mit 120 Gramm Glucose pro Tag auszukommen.