Laballensäure

Laballensäure ist eine ungesättigte Fettsäure. Durch ihre Allengruppe weist sie axiale Chiralität auf und ist dadurch optisch aktiv. Es existiert eine natürlich vorkommende (R)-Form sowie eine (S)-Form. Sie ist ein Isomer der Linolsäure und verwandt mit der ähnlichen Phlomissäure.

Strukturformel
(R)-Laballensäure
Allgemeines
Name Laballensäure
Andere Namen
  • (R)-5,6-Octadecadiensäure
  • 18:2-delta-5,6(allene) (Kurzschreibweise)
Summenformel C18H32O2
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 5204-84-2
PubChem 5312471
ChemSpider 4471896
Wikidata Q27117817
Eigenschaften
Molare Masse 280,45 g·mol−1
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung
keine Einstufung verfügbar
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0°C, 1000 hPa).

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.