Phytol

Phytol ist ein Diterpen-Alkohol. Es existiert das cis- und das trans-Isomer des Phytols.

Strukturformel
Allgemeines
Name Phytol
Andere Namen
  • (2E,7R,11R)-3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexadecen-1-ol (IUPAC)
  • Phytylalkohol
  • PHYTOL (INCI)
Summenformel C20H40O
Kurzbeschreibung

farblose Flüssigkeit

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer
EG-Nummer (Listennummer) 616-221-6
ECHA-InfoCard 100.131.435
PubChem 5280435
ChemSpider 4444094
Wikidata Q415945
Eigenschaften
Molare Masse 296,54 g·mol−1
Aggregatzustand

flüssig

Dichte

0,85 g·cm−3

Siedepunkt

202–204 °C (13 hPa)

Dampfdruck

<0,1 hPa (20 °C)

Löslichkeit
  • nahezu unlöslich in Wasser
  • löslich in vielen organischen Lösungsmitteln
Brechungsindex

1,463 (20 °C)

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung

Achtung

H- und P-Sätze H: 315319335
P: 261305+351+338
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0°C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

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