Sandelholzöl

Sandelholzöl (lateinisch Oleum santali, französisch essence de santal, englisch sandalwood oil, FEMA 3005) ist ein ätherisches Öl, das aus verschiedenen Arten Sandelhölzern gewonnen wird. Je nach Herkunft variieren die Bezeichnungen und die zur Herstellung verwendeten Pflanzen:

• Ostindisches Sandelholzöl stammt aus dem Holz des Sandelholzbaums (Santalum album, Familie der Santalaceae); dieser wächst hauptsächlich in Südindien.
• Westindisches Sandelholzöl wird dagegen aus Amyris balsamifera L. (Familie der Rutaceae) gewonnen und stammt hauptsächlich aus der Karibik.
• Australisches Sandelholzöl wird aus einer in Australien endemischen Sandelholzart hergestellt, Santalum spicatum oder Santalum acuminatum sowie Santalum lanceolatum. Auch von Santalum austrocaledonicum aus Neukaledonien und Vanuatu wird Öl gewonnen.
• Hawaiianisches Sandelholzöl stammt von Santalum paniculatum, Polynesisches Sandelholzöl von Santalum insulare (Santalum marchionense).
• Ost-Afrikanisches Sandelholzöl enthält aus Brachylaena huillensis gewonnene ätherische Öle (Muhuhuöl) oder die von Osyris tenuifolia, Afrikanisches Sandelholzöl von Osyris lanceolata und Baphia nitida.

Weitere sogenannte Sandelholzöle von einer Reihe anderer Pflanzen dienen als Ersatz für Ostindisches Sandelholzöl. Auch Brasilianisches Sandelholzöl von Minquartia guianensis, Agonandra brasiliensis, Aptandra tubicina oder von Olax guianensis (Syn.: Dulacia guianensis) wird hergestellt.