Sesamol
Sesamol, nach IUPAC 3,4-Methylendioxyphenol, ist ein natürliches Derivat des Phenols. Es ist in Spuren im Sesamöl enthalten (Namensherkunft).
Strukturformel | |||||||||||||||||||
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Allgemeines | |||||||||||||||||||
Name | Sesamol | ||||||||||||||||||
Andere Namen |
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Summenformel | C7H6O3 | ||||||||||||||||||
Kurzbeschreibung |
weiße Kristalle | ||||||||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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Eigenschaften | |||||||||||||||||||
Molare Masse | 138,12 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
Aggregatzustand |
fest | ||||||||||||||||||
Schmelzpunkt |
62–65 °C | ||||||||||||||||||
Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). |
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