Brauerei Thome

50.867548.47266Koordinaten: 50° 52′ 3,1″ N, 8° 28′ 21,6″ O

Die Brauerei H. Thome KG war eine seit Mitte des 18. Jahrhunderts bestehende Brauerei im oberhessischen Wolzhausen. Sie ging 2006 insolvent und wurde anschließend als Hinterländer Brauhaus GmbH mit regionalem Konzept neu gegründet, konnte sich aber nicht durchsetzen und meldete Ende 2010 auch Insolvenz an. Diese Brauerei wie auch ihre Vorgängerin war die letzte im namensgebenden Hessischen Hinterland und im ganzen Landkreis Marburg-Biedenkopf. Bis heute verblieben sind die nach wie vor geöffnete Gaststätte „Hinterländer Braustube“ mit Biergarten und der Gebäudekomplex an der Perf aus dem Jahr 1908, inzwischen meist „Alte Brauerei“ genannt, heute ein Industriedenkmal.