Cabernet Blanc
| Cabernet Blanc | |
|---|---|
| Synonyme | keine |
| Zuchtnummer | VB 91-26-1, Valentin Blattner 91-26-1 |
| Art | Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) |
| Beerenfarbe | grün |
| Verwendung | |
| Herkunft | Schweiz, Deutschland |
| bekannt seit | 2004 |
| Züchter | Valentin Blattner, Selektion von Volker Freytag |
| Züchtungsjahr | 1991 |
| Markteinführung | 2010 |
| VIVC-Nr. | 22355 |
| Abstammung | |
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Kreuzung aus | |
| Liste von Rebsorten | |
Cabernet Blanc ist eine im Jahr 1991 neu gezüchtete weiße Rebsorte. Die Sorte zählt zu den pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Sorten. Die Weine sind extraktreich, stoffig und erinnern an Sauvignon Blanc.