Cabernet Blanc

Cabernet Blanc
Synonyme keine
Zuchtnummer VB 91-26-1, Valentin Blattner 91-26-1
Art Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)
Beerenfarbe grün
Verwendung
Herkunft Schweiz, Deutschland
bekannt seit 2004
Züchter Valentin Blattner, Selektion von Volker Freytag
Züchtungsjahr 1991
Markteinführung 2010
VIVC-Nr. 22355
Abstammung

Kreuzung aus
Cabernet Sauvignon × Regent

Liste von Rebsorten

Cabernet Blanc ist eine im Jahr 1991 neu gezüchtete weiße Rebsorte. Die Sorte zählt zu den pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Sorten. Die Weine sind extraktreich, stoffig und erinnern an Sauvignon Blanc.