Donut

Ein Donut ([ˈdoʊ̯nat] oder [ˈdoːnat], vom amerikanischen Englisch donut, englisch doughnut, von dough, „Teig“, und nut in der älteren Bedeutung „kleiner runder Kuchen oder Keks“) ist ein handtellergroßer amerikanischer/kanadischer Krapfen aus Hefeteig oder Mürbeteig.

Er wird auch Schmalzgebäckkringel oder Lochkrapfen genannt. Die Form ist entweder ein Torus (Ring ähnlich einem Bagel) oder – seltener – ein abgeflachter Ballen, der häufig Schokolade, Pudding oder eine andere süße Füllung enthält.

  1. ↑ donut im American Heritage Dictionary
  2. ↑ doughnut im Merriam-Webster Online Dictionary
  3. ↑ doughnut im American Heritage Dictionary
  4. ↑ "doughnut" im Online Etymology Dictionary. Abgerufen am 19. Juli 2017.
  5. ↑ Hefefeingebäck - Donuts. Europa Lehrmittel, abgerufen am 13. April 2026.
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