Harnsäure
| Strukturformel | ||||||||||||||||||||||
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| Ketoform der Harnsäure | ||||||||||||||||||||||
| Allgemeines | ||||||||||||||||||||||
| Name | Harnsäure | |||||||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C5H4N4O3 | |||||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
geruchloser hellbeigefarbener Feststoff | |||||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||||||||||||
| Molare Masse | 168,11 g·mol−1 | |||||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest | |||||||||||||||||||||
| Dichte |
1,89 g·cm−3 | |||||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
> 300 °C | |||||||||||||||||||||
| pKS-Wert |
5,75 | |||||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
wenig in Wasser (60 mg·l−1) | |||||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | ||||||||||||||||||||||
Harnsäure ist das Endprodukt des Nukleinsäureabbaus (hier: Abbau von Purinbasen) vieler Tierarten, zum Beispiel bei Reptilien, Vögeln, Affen und Menschen. Bei Reptilien und Vögeln werden auch Aminosäuren zu Harnsäure abgebaut. Die Salze der Harnsäure heißen Urate.
- ↑ Eintrag zu URIC ACID in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 30. März 2020.
- 1 2 3 4 5 Datenblatt Harnsäure (PDF) bei Carl Roth, abgerufen am 18. Dezember 2012.
- ↑ Shmuel Yannai: Dictionary of Food Compounds with CD-ROM, Second Edition. CRC Press, 2012, ISBN 978-1-4200-8352-1, S. 2025 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ Eugene Braunwald, Tinsley Randolph Harrison: Harrison's Principles of Internal Medicine. 11. Auflage. McGraw-Hill, New York, ISBN 978-0-07-079454-2, S. A-3.