Kältestress bei Pflanzen

Kältestress bei Pflanzen bezeichnet Stress, eine Belastung durch äußere Faktoren, von Pflanzen bei niedrigen Temperaturen. Tödlicher Kältestress kann bei tropischen Pflanzen bereits bei +10 °C vorliegen. Zum Kältestress zählen auch die Wirkungen von Frost, Temperaturen unterhalb des Gefrierpunktes von Wasser. Die Fähigkeit, Frost zu überstehen, wird als Frost- oder Winterhärte bezeichnet.

  1. ↑ B. J. Ackerson, R. A. Beier, D. L. Martin: Ground level air convection produces frost damage patterns in turfgrass. In: International journal of biometeorology. Band 59, Nummer 11, November 2015, S. 1655–1665, doi:10.1007/s00484-015-0972-3, PMID 25796203.
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