Kaliumnitrit
| Strukturformel | ||||||||||||||||
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| Allgemeines | ||||||||||||||||
| Name | Kaliumnitrit | |||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | KNO2 | |||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farblose bis gelbliche, leicht zerfließliche, hygroskopische, prismatische Kristalle | |||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||||||
| Molare Masse | 85,10 g·mol−1 | |||||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest | |||||||||||||||
| Dichte |
1,92 g·cm−3 | |||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
441 °C | |||||||||||||||
| Siedepunkt |
Zersetzung | |||||||||||||||
| Löslichkeit |
sehr leicht in Wasser (2810 g·l−1 bei 20 °C) | |||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | ||||||||||||||||
Kaliumnitrit, KNO2 (nicht zu verwechseln mit Kaliumnitrat KNO3), ist das Kaliumsalz der Salpetrigen Säure HNO2.
- ↑ Eintrag zu E 249: Potassium nitrite in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 23. August 2020.
- ↑ Eintrag zu Kaliumnitrit. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 29. September 2014.
- 1 2 3 4 5 6 7 Eintrag zu Kaliumnitrit in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 3. Januar 2023. (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu Potassium nitrite in der Datenbank ECHA CHEM der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA), abgerufen am 1. Februar 2016. Hersteller bzw. Inverkehrbringer können die harmonisierte Einstufung und Kennzeichnung erweitern.