Kermessäure

Strukturformel
Allgemeines
Name	Kermessäure
Andere Namen	3,5,6,8-Tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-9,10-dihydro-2-anthracencarbonsäure (IUPAC); Kermesinsäure; 3,5,6,8-Tetrahydroxy-1-methyl-anthrachinon-2-carbonsäure; C.I. 75460; C.I. Natural Red 3;
Summenformel	C16H10O8
Kurzbeschreibung	rote Nadeln
Externe Identifikatoren/Datenbanken
PubChem	11727234
ChemSpider	9901950
Wikidata	Q27162385
Eigenschaften
Molare Masse	330,25 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	320 °C (Zers.)
Sicherheitshinweise
H- und P-Sätze	H: 315‐319‐335
	P: 261‐280‐302‐352‐305‐351‐338
	Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Kermessäure (Kermesinsäure) ist ein Anthrachinonderivat und Hauptbestandteil des roten Farbstoffs Kermes (unechtes Karmin). Die Verbindung ist das Aglycon der Karminsäure, dem Hauptbestandteil des echten Karmin.

1 2 Eintrag zu Kermessäure. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 23. November 2018.
1 2 Eintrag zu Kermesic Acid bei Toronto Research Chemicals, abgerufen am 4. März 2019 (PDF).