Natriumcarbonat

Strukturformel
Allgemeines
Name	Natriumcarbonat (wasserfrei)
Andere Namen	Soda; calciniertes Soda; Soda-Asche; (einfach) kohlensaures Natron; Dinatriumcarbonat; als Decahydrat: Kristallsoda oder Mineral Soda; E 500; SODIUM CARBONATE (INCI); Natrit (Mineral);
Summenformel	Na2CO3
Kurzbeschreibung	farbloses kristallines Pulver
Externe Identifikatoren/Datenbanken
EG-Nummer	207-838-8
ECHA-InfoCard	100.007.127
PubChem	10340
ChemSpider	9916
DrugBank	DB09460
Wikidata	Q190227
Eigenschaften
Molare Masse	105,99 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Dichte	2,53 g·cm−3 (wasserfrei); 2,25 g·cm−3 (Monohydrat); 1,46 g·cm−3 (Decahydrat);
Schmelzpunkt	854 °C
Siedepunkt	1600 °C (Zersetzung)
Löslichkeit	gut in Wasser (217 g·l−1 bei 20 °C)
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung aus Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP), ggf. erweitert Achtung
H- und P-Sätze	H: 319
	P: 264‐280‐305+351+338‐337+313
Toxikologische Daten	4090 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)
Thermodynamische Eigenschaften
ΔHf0	−1130,7 kJ/mol
	Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Natriumcarbonat (fachsprachlich; standardsprachlich Natriumkarbonat) Na₂CO₃, wasserfrei auch calcinierte Soda, reine Soda oder Waschsoda genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500i.

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↑ Eintrag zu E 500: Sodium carbonates in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 20. April 2025.
↑ Eintrag zu SODIUM CARBONATE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 26. Februar 2020.
1 2 3 4 5 6 7 8 Eintrag zu Natriumcarbonat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 20. Januar 2022. (JavaScript erforderlich)
1 2 3 Datenblatt Natriumcarbonat bei Merck, abgerufen am 18. März 2012.
↑ Ray E. Bolz: CRC Handbook of Tables for Applied Engineering Science. CRC Press, 1973, ISBN 978-0-8493-0252-7, S. 482 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
↑ Eintrag zu Sodium carbonate in der Datenbank ECHA CHEM der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA), abgerufen am 1. Februar 2016. Hersteller bzw. Inverkehrbringer können die harmonisierte Einstufung und Kennzeichnung erweitern.
↑ David R. Lide (Hrsg.): CRC Handbook of Chemistry and Physics. 90. Auflage. (Internet-Version: 2010), CRC Press / Taylor and Francis, Boca Raton FL, Standard Thermodynamic Properties of Chemical Substances, S. 5-20.
↑ Erläuterung der Unterschiede zwischen Soda und Natron, abgerufen im Juni 2016.

[Lebensmittellexikon-1] ↑

[E-Nummer500-2] Eintrag zu E 500: Sodium carbonates in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 20. April 2025.

[CosIng-3] Eintrag zu SODIUM CARBONATE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 26. Februar 2020.

[GESTIS-4] 1 2 3 4 5 6 7 8 Eintrag zu Natriumcarbonat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 20. Januar 2022. (JavaScript erforderlich)

[Merck-5] 1 2 3 Datenblatt Natriumcarbonat bei Merck, abgerufen am 18. März 2012.

[Ray_E._Bolz-6] Ray E. Bolz: CRC Handbook of Tables for Applied Engineering Science. CRC Press, 1973, ISBN 978-0-8493-0252-7, S. 482 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).

[CLP_100.007.127-7] Eintrag zu Sodium carbonate in der Datenbank ECHA CHEM der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA), abgerufen am 1. Februar 2016. Hersteller bzw. Inverkehrbringer können die harmonisierte Einstufung und Kennzeichnung erweitern.

[CRC90_5_20-8] David R. Lide (Hrsg.): CRC Handbook of Chemistry and Physics. 90. Auflage. (Internet-Version: 2010), CRC Press / Taylor and Francis, Boca Raton FL, Standard Thermodynamic Properties of Chemical Substances, S. 5-20.

[smarticular-9] Erläuterung der Unterschiede zwischen Soda und Natron, abgerufen im Juni 2016.