Peridinin

Strukturformel
Allgemeines
Name	Peridinin
Andere Namen	Sulcatoxanthin; (1S,3R)-3-Hydroxy-4-{(3E,5E,7E,9E,11Z)-11-[4-{(E)-2-[(1S,4S,6R)-4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]hept-1-yl]vinyl}-5-oxo-2(5H)-furanyliden]-3,10-dimethyl-1,3,5,7,9-undecapentaen-1-yliden}-3,5,5-trimethylcyclohexylacetat;
Summenformel	C39H50O7
Kurzbeschreibung	purpurfarbener Feststoff
Externe Identifikatoren/Datenbanken
PubChem	5289155
ChemSpider	4451174
DrugBank	DB03001
Wikidata	Q2080033
Eigenschaften
Molare Masse	630,8 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	128–132 °C
Sicherheitshinweise
	GHS-Gefahrstoffkennzeichnung; keine Einstufung verfügbar
	GHS-Gefahrstoffkennzeichnung; keine Einstufung verfügbar
	Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Peridinin ist ein Carotinoid, genauer ein Xanthophyll, das eine rote Farbe aufweist und in Dinoflagellaten vorkommt. Neben der für Carotinoide typischen Polyen-Struktur weist es als weniger häufige Strukturelemente eine Allen-Einheit, eine Epoxid-Einheit und einen Crotonolacton-Ring auf.

1 2 3 Eckard Amelingmeier, Michael Berger, Uwe Bergsträßer, Henning Bockhorn, Peter Botschwina: RÖMPP Lexikon Chemie, 10. Auflage, 1996-1999. Thieme, 2014, ISBN 978-3-13-200021-6, S. 3184 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
↑ Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.

[Eckard_Amelingmeier-1] 1 2 3 Eckard Amelingmeier, Michael Berger, Uwe Bergsträßer, Henning Bockhorn, Peter Botschwina: RÖMPP Lexikon Chemie, 10. Auflage, 1996-1999. Thieme, 2014, ISBN 978-3-13-200021-6, S. 3184 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).

[NV-2] Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.