Salice Salentino (Wein)

Salice Salentino DOC ist eine Bezeichnung für verschiedene italienische Weiß-, Rosé-, Rot- und Schaumweine aus den süditalienischen Provinzen Lecce und Brindisi, Apulien. Die Weine besitzen seit 1976 eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“ (Denominazione di origine controllata – DOC), die zuletzt am 7. März 2014 aktualisiert wurde.

  1. ↑ Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) In: ismeamercati.it. 27. November 2017, abgerufen am 25. Juli 2018 (italienisch).
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