Thiamin
| Strukturformel | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Struktur von Thiaminchlorid | |||||||||
| Allgemeines | |||||||||
| Trivialname | Vitamin B1 | ||||||||
| Andere Namen |
| ||||||||
| Summenformel |
| ||||||||
| CAS-Nummer | |||||||||
| ATC-Code |
A11DA01 | ||||||||
| Kurzbeschreibung | farbloses Pulver, charakteristischer Geruch | ||||||||
| Vorkommen | siehe Tabelle im Artikeltext | ||||||||
| Physiologie | |||||||||
| Funktion | Kohlenhydratstoffwechsel, Coenzym bei dehydrierenden Decarboxylierungsreaktionen (z. B. im Pyruvatdehydrogenasekomplex) | ||||||||
| Täglicher Bedarf | 1,0–1,2 mg | ||||||||
| Folgen bei Mangel | Muskelatrophie, Herzinsuffizienz, neurologische Störungen, Beriberi, Wernicke-Enzephalopathie | ||||||||
| Überdosis | nicht bekannt | ||||||||
| Eigenschaften | |||||||||
| Molare Masse | 337,27 g·mol−1 (Hydrochlorid) | ||||||||
| Aggregatzustand | fest | ||||||||
| Schmelzpunkt | |||||||||
| Löslichkeit | sehr gut löslich in Wasser (500 g·l−1) | ||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||
| |||||||||
| Toxikologische Daten | |||||||||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||||
Thiamin oder Vitamin B1 (veraltet: Aneurin) ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex von schwachem, aber charakteristischem Geruch und ist insbesondere für die Funktion des Nervensystems unentbehrlich. Wird das Vitamin B1 für ca. 14 Tage dem Körper nicht mehr zugeführt, sind die Reserven zu 50 % aufgebraucht.
- 1 2 3 Eintrag zu Thiamin. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 19. April 2016.
- 1 2 3 4 Eintrag zu Thiamine in der ChemIDplus-Datenbank der United States National Library of Medicine (NLM) (Seite nicht mehr abrufbar • Bitte Vorlage:ChemID durch die evtl. dort oder dort angegebene Primärquelle(n) ersetzen)
- 1 2 Datenblatt Thiamine hydrochloride bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 18. April 2025 (PDF).
- ↑ Zhongguo Yaoxue Zazhi. In: Chinese Pharmaceutical Journal. Band 30, 1995, S. 407.
- ↑ E. T. Angelakos, E. R. Loew: Histamine toxicity in mice and rats following treatment with histaminase inhibitors. In: Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics. Band 119, Nr. 3, März 1957, S. 444–451. PMID 13417100.