Viehhandel

Viehhandel ist der Kauf und Verkauf von Vieh. Es ist ein Teilbereich des Agrarhandels.

Der Viehhandel vermittelt zwischen den Viehzüchtern und den Konsumenten und gliedert sich in Fleischviehhandel, Zuchtviehhandel und Nutzviehhandel, das heißt den Handel mit Zug- und Tragtieren und Milchvieh.

1. ↑ Brockhaus Ausgabe 1903, Band 16, Seite 322
2. ↑ Vieh- und Fleischhandel, Meyers Großes Konversations-Lexikon, 1905