Die Bisabolole bilden eine Stoffgruppe monocyclischer Sesquiterpen-Alkohole. Die einzelnen Verbindungen weisen jeweils zwei Stereozentren auf und unterscheiden sich in ihrer Konfiguration.
Einzelverbindungen
Bisabolol | ||||||||
Name | (−)-α-Bisabolol | (+)-α-Bisabolol | (−)-Epi-α-Bisabolol | (+)-Epi-α-Bisabolol | ||||
Strukturformel | ||||||||
Andere Namen | (2S)-6-Methyl-2-[(1S)-4-methylcyclohex-3-en-1-yl]hept-5-en-2-ol |
(2R)-6-Methyl-2-[(1R)-4-methylcyclohex-3-en-1-yl]hept-5-en-2-ol | (2R)-6-Methyl-2-[(1S)-4-methylcyclohex-3-en-1-yl]hept-5-en-2-ol | (2S)-6-Methyl-2-[(1R)-4-methylcyclohex-3-en-1-yl]hept-5-en-2-ol | ||||
CAS-Nummer | 23089-26-1 | 23178-88-3 | 78148-59-1 | 76738-75-5 | ||||
515-69-5 (Racemat) | ||||||||
PubChem | 442343 | 1549992 | 1616126 | 1201551 | ||||
Summenformel | C15H26O | |||||||
Molare Masse | 222,37 g·mol−1 | |||||||
Aggregatzustand | flüssig | |||||||
Kurzbeschreibung | hellgelbe Flüssigkeit | |||||||
Dichte | 0,929 g·cm−3 | |||||||
Siedepunkt | 154–156 °C (Racemat) | |||||||
Löslichkeit | löslich in Ethanol, unlöslich in Wasser | |||||||
GHS- Kennzeichnung |
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H- und P-Sätze | keine H-Sätze | siehe oben | siehe oben | siehe oben | ||||
keine EUH-Sätze | siehe oben | siehe oben | siehe oben | |||||
keine P-Sätze | siehe oben | siehe oben | siehe oben | |||||
Vorkommen
In der Natur kommt hauptsächlich (−)-α-Bisabolol vor. Es ist Hauptbestandteil des Kamillenöls der traditionell als Heilpflanze verwendeten Echten Kamille (Matricaria chamomilla).
Die ursprünglich aus Spanien stammende Manzana-Kamille, eine Zuchtform, enthält besonders große Mengen an Bisabolol (bis zu 45 % des ätherischen Öls) und wird deshalb mittlerweile auch in Ländern wie Frankreich, Deutschland und den USA angebaut.
Auch das von Bienen hergestellte Propolis kann beträchtliche Mengen Bisabolol – bis zu ca. 20 % in chinesischem/mongolischem Propolis – enthalten.
Weblinks
- Eintrag zu Bisabolole in der Consumer Product Information Database
Einzelnachweise
- 1 2 3 Datenblatt (−)-α-Bisabolol bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 17. Juli 2016 (PDF).
- ↑ Datenblatt α-Bisabolol bei Alfa Aesar, abgerufen am 22. März 2010 (PDF) (JavaScript erforderlich).
- 1 2 Eintrag zu (−)-α-Bisabolol. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 17. Juli 2016.
- ↑ Rolf Franke, Heinz Schilcher (Hrsg.): Chamomile. Industrial Profiles (= Medicinal and aromatic Plants – Industrial Profiles. Band 42). CRC Press, New York NY u. a. 2005, ISBN 0-415-33463-2.
- ↑ FU Yu-Xin, XU Yuan-Jun, CHEN Bin, LI Yan, LUO Li-Ping: Analysis of Volatile Components from Inner Mongolia Propolis by Gas Chromatography-Mass Spectrometry. In: Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2009, 37(5): 745-748.