Recht und Ordnung

Hauptartikel: Kölner Gerichtswesen vom Mittelalter zur Neuzeit

Das aus der fränkischen Zeit überkommene Ding war zu dieser Zeit jedoch zur causae minores, einer freiwilligen Gerichtsbarkeit geringfügiger Schuldklagen, geworden. Das Pfarrgericht urteilte im Gegensatz zum Hohen Gericht in niederen Zivilrechtsfällen bei einem Streitwert bis zu 5 Schilling (wie später weitere Sondergerichte). Dies gab ihm den Namen Niedergericht. Es beurkundete, wie schon das fränkische Ding (Thing), gleichberechtigt mit dem Hohen Gericht Rechtsgeschäfte, die sein Territorium betrafen. Derartige Vorgänge (überwiegend Grundstücksgeschäfte) wurden in einem Schreinsbuch eingetragen.

Wie in den Sondergemeinden, den vor der alten Stadtmauer vorhandenen eigenen Gerichtsbezirken des südlichen Oversburg oder auch Ayrsbug (burgum superius) mit den zugehörigen Parochien St. Maria in Lyskirchen, St. Jacob und St. Johannis, fand die Rechtsprechung der Niederen Gerichtsbarkeit im Kirchspiel St. Severin weiterhin vor Ort statt.

Entwicklung des Kirchspiels

Das Kirchspiel in seinen Anfängen war eine kleine, dörflich geprägte Ansiedlung, wie sie sich seit karolingischer Zeit vor vielen größeren Städten Deutschlands entwickelt hatten. Mit dem Heranwachsen von Kirche und Stift, letzteres wurde im Viertel zum größten Grundherren mit wachsenden Besitzungen in Köln und im Umland, wuchs auch die Kirchengemeinde.

Vorstädtische Ansiedlung

Wegen der sich zunehmend in der Vorstadt ansiedelnden Menschen entstand der Pfarrbezirk St. Severin, der 1106 noch nicht vollständig in die Stadtbefestigung einbezogen war. Dies geschah dann im Zuge der letzten Erweiterung der Stadtmauer von 1180 bis 1259, die den „Sprengel“ als eine bis dahin privilegierte „Sondergemeinde“ der Stadt eingliederte.

Der Bereich des Kirchspiels grenzte im Nordwesten an den Bezirk des Stiftes St. Pantaleon und im Südosten, nach der Stadterweiterung von 1106, an den neu entstandenen Pfarrbezirk seiner ehemaligen Filialkirche „St. Jan“.

Weinanbau, Äcker und Hofstätten

In diesem Gebiet lagen große Höfe der Kirchen und Klöster sowie Hofstätten reicher Familien. Sie waren mit ihren Äckern, Apfelgärten, Weingärten und der Viehzucht die Basis des Viertels und boten Vielen Arbeitsplätze. Ihre Produkte füllten überwiegend die Märkte der nahen Stadt. So waren im Jahr 1368 ein Malter Korn neun Mark, und ein Malter Weizen zehn Mark wert. Für ein Quart Wein zahlte man einen alten Groschen.

• Der Fronhof von St. Severin, südlich der Kirche Kirchplatz/Severinstraße
• Der „Walravenhof“, an der Brunostraße
• Der Hof der „Kleingedank, genannt Mommersloch“ Severinstraße/An St. Magdalenen
• Der Hof „zer Schuren“, an St. Magdalenen
• Der Hof „Klein Benesis“ an der Ulrichgasse
• Der Hof „zum Dauwe“ vorher „zum Kojle“, am Ende der Severinstraße vor dem Katharinengraben
• Der Hof „Zum Hasen“ nördlich des Severinkirchplatzes
• Der Hof „zer Huven“ an der Seyengasse
• Der Hof der „Merzenich“ am Rand des Weinackers von „s. Erasmi“
• Seit 1311 auch der „Bischofshof“ nördlich neben St. Bonifatius, den die Bürger ehrfürchtig als den „Hof unseres Herrn“ (der Erzbischof) bezeichneten
• Etwa ab 1335 der Hof der Kartäuser im westlichen Bereich des Kirchspiels

Bebauung und Straßen

Die Bebauung vor der römischen Stadtmauer an der nach Süden führenden Fernstraße Neuss – Köln, Eigelstein, Hohe Straße, Severinstraße, Severinstorbug und am Judenbüchel (Anfang des 12. Jahrhunderts) vorbei nach Bonn, war bis zu den „Gräben“ (Perlen- und Katharinengraben) schon recht dicht und dehnte sich nun auch nach Süden aus. Für dieses Anwachsen der Gemeinde spricht der Bau einer zusätzlichen Pfarrkapelle des Stiftes St. Severin. Es ließ um 1190–1215 gegenüber der Stiftskirche die Kapelle St. Maria Magdalena erbauen.

Insgesamt blieb der Pfarrbezirk noch für lange Zeit ländlich geprägt. Eine zusammenhängende Bebauung entwickelte sich hauptsächlich in dem Bereich zwischen der anfänglich (12. Jahrhundert) „lata platea“ (Breite Straße) genannten Severinstraße mitsamt deren abzweigenden Gassen und Wegen bis zur Achterstraße.

Am südlichen Stadtausgang, an der in der ersten Hälfte des 13. Jahrhunderts errichteten Severinstorburg, begann die Severinstraße. Die Straße, deren Name vom heiligen Severin, beziehungsweise von der nach ihm benannten Kirche, herrührt, wurde erstmals 1299 „platea s. Severini“ genannt und bezeichnete vorerst lediglich den Abschnitt vom Stadttor bis zu der Straße „Im Dau“, in welcher der Orden der Unbeschuhten Karmeliten 1614 ein Kloster gegründet hatte. Der weitere Verlauf hatte mehrere, im Zeitverlauf wechselnde Bezeichnungen. In diesem Bereich und einigen abzweigenden Gassen verdichtete sich die Bebauung zu ersten Häuserzeilen. Es waren Privathäuser der wohlhabenden Bürger, Geschäftshäuser der Kaufleute und Handwerker, aber auch Herbergen und Schankhäuser, die zumeist in Tornähe standen. Werkstätten wie die der alten 1408 erwähnten Schmiede (heutiges Haus Balchem) oder Häuser von Zunftangehörigen, wie die der Fassbinder, die durch den Weinanbau ihr Einkommen fanden, Sattler die das Zaumzeug der Zugtiere in der Landwirtschaft fertigten, oder die Häuser mit den Geschäften der Fleischer und Bäcker gesellten sich hinzu. So ist der Name des legendären Hauses „Schmitz Backes“ wahrscheinlich das auf der Severinstraße für das Jahr 1391 angegebene „Vlammenhuys“.

An der Severinstraße, zwischen Torburg und An St. Magdalenen, stand das Zollhaus sowie das Dinghaus der Schöffen von St. Severin. Das „Gebuirhaus“ der Amtleute von St. Severin, in dem auch die Gebuirmeister der dortigen Bauerbank ihre Sitzungen hielten und Recht sprachen, befand sich an der Einmündung des „Achtergässchens“.

Viele der Straßen des Kirchspiels verweisen mit ihrem Namen auf weit in die Geschichte zurück reichende Bezüge, so die Wallstraßen entlang der ehemaligen Stadtbefestigung, die auf ehemalige Kirchen und Klöster verweisenden Straßen wie „An St. Magdalenen“, „An St. Katharinen“, die drei nach den Kartäusern benannten Straßen sowie die Brunostraße, die nach dem Gründer des Kartäuserordens benannt wurde. Das „Sionstal“ erinnert an das Kloster Sion, den späteren Cellitinnenkonvent. Die Annostraße geht auf den Kölner Erzbischof Anno zurück, und die Korneliusstraße ist benannt nach einem der ersten Schutzpatrone der Stiftskirche. Auf die Mühlen des Viertels verweisen Straßen wie die Severinsmühlengasse, zur Bottmühle oder die zur ehemaligen Mühle Ulrepforte (Ülepooz) führende Ulrichgasse (Ülejaß, die Straße der Uler/Töpfer), die 1571 bei Arnold Mercator als „Die euler gaß“ bezeichnet wurde. Die lateinische Bezeichnung der Straße im 12. Jahrhundert lautete „platea figulorum“ (lat. figulare: bilden) und verwies auf das frühmittelalterliche Töpferviertel, welches später dem Wein- und Ackerbau wich.

Wohnstätten

Neben den Bediensteten von Klöstern und Kirchen, die dortselbst ihr Zuhause hatten, oder den Mägden und Knechten, die sich auf Höfen mit Kost und Logis verdingt hatten, bestand die Bevölkerung des Viertels überwiegend aus Tagelöhnern und Ackerleuten. Sie lebten mit ihren Familien in einfachen Holz- oder Fachwerkhäusern. So bestand die Achterstraße (so genannt, weil sie hinter der Severinstraße lag) in der gesamten reichsstädtischen Zeit aus kleinen Zinshäuschen. Vermieter waren reiche Grundbesitzer wie Orden, das Stift oder reiche Geschäftsleute, wie der zeitweilige Ratsherr Hermann von Weinsberg. 1554 wurden durch Weinsberg, der als einer der großen Eigentümer von Mietshäusern in der Südstadt galt, an der Achterstraße bei „Katharinen“ fünf kleine mit Stroh gedeckte Häuser und ein Morgen Land gekauft. Davon entfielen drei Viertel des Landes auf Weingärten. Die Wohnverhältnisse waren für heutige Begriffe erbärmlich, eine Kanalisation existierte nicht, und Trinkwasser war nur an einigen „Pützen“ (Brunnen) des Viertels verfügbar.

Kirchen und Kapellen

• St. Severin der Patron des Viertels
• St. Severin von Osten
• Kartäuserkirche
• Kreuzgang der Kartäuser

Kern der inmitten von Weinfeldern und Gärten liegenden Ansiedlung war die schon in früher Zeit errichtete Stiftskirche St. Severin, mit der ihr anliegenden Erasmuskapelle und der gegenüber gelegenen Pfarrkapelle St. Maria Magdalena. Hinzu kamen weitere Kapellen wie St. Bonifatius, St. Michael, St. Gertrud (bis 1257), und die Dreifaltigkeitskapelle des Klosters Sion. Am nördlichen Rand des Kirchspiels stand St. Katharinen, der sich die einst als Kapelle des Severinsstiftes errichtete Kirche St. Johann Baptist unmittelbar anschloss.

Ordenseinrichtungen

Marienverehrung

In der Übergangszeit des Spätmittelalters zur Neuzeit erlebte die Marienverehrung im 15. Jahrhundert auch in Köln ihren Höhepunkt. An mehreren Orten der Stadt waren Kapellen und Kirchen errichtet worden, deren Ausstattung hauptsächlich der Muttergottes geweiht war. Diese wurden, wie auch St. Severin, Station oder Ziel von Prozessionen oder Pilgerfahrten.

Im Weiler Kalk, dessen Haupthof Kapitelshof dem Kölner Stift St. Severin unterstand, begannen die alljährlichen Prozessionen zum Gnadenbild der Kirche St. Severin, einer in deren Marienkapelle zur Verehrung aufgestellten kostbaren Pietà.