Leccinum

Laubwald-Rotkappe (Leccinum aurantiacum)

Systematik
Unterklasse: Agaricomycetidae
Ordnung: Dickröhrlingsartige (Boletales)
Unterordnung: Boletineae
Familie: Dickröhrlingsverwandte (Boletaceae)
Unterfamilie: Leccinoideae
Gattung: Leccinum
Wissenschaftlicher Name
Leccinum
Gray

Leccinum ist eine Pilzgattung aus der Familie der Dickröhrlingsverwandten (Boletaceae). Die Arten der Gattungen Leccinum und Leccinellum werden im deutschen Sprachraum aufgrund der schuppigen/rauen Stieloberfläche auch als „Raufüße“, kurz für „Raufußröhrlinge“, oder „Raustielröhrlinge“ bezeichnet.

Die Typusart ist die Laubwald- oder Eichen-Rotkappe (Leccinum aurantiacum).

Merkmale

Makroskopische Merkmale

Leccinum-Arten sind mittlere bis große Dickröhrlingsverwandte, meist lang halbkugelig bleibend und mit rauschuppigem oder -flockigem Stiel. Die Hüte sind hauptsächlich orange bis orangebraun oder grau bis graubraun getönt, oft mit feinfilziger Oberfläche. Auch weißliche Hutfarben sind möglich. Die Röhren sind mindestens leicht, in der Regel tief ausgebuchtet bis aufsteigend angewachsen oder fast frei. Junge Exemplare haben bisweilen etwas bauchige Stiele, später herrschen relativ lange, zylindrische bis leicht keulige Formen vor. Der Geruch ist unauffällig, bisweilen schwach pilzig, der Geschmack mild, höchstens leicht säuerlich. Beim Anschneiden oder Brechen zeigt das Trama vieler Arten rote, rosa, blaue, grüne oder schwarze Verfärbungen. Das Sporenpulver ist gelbolivlich bis bräunlich gefärbt.

Mikroskopische Merkmale

Die Sporen sind länglich-spindelig und glatt.

Ökologie

Die Raufußröhrlinge aus der Gattung Leccinum sind Mykorrhizapilze, die teilweise eng an bestimmte Baumarten gebunden sind. Die Arten sind holarktisch verbreitet, aus den Tropen sind nur wenige Arten bekannt.

Arten

Für Europa sind folgende Arten bekannt bzw. zu erwarten:

Raufußröhrlinge (Leccinum) in Europa
Deutscher Name Wissenschaftlicher Name Autorenzitat
Lederblasser Raufuß Leccinum alboroseolum (J. Blum 1970) Lannoy & Estadès 1994
Weißstielige Rotkappe
Espen-Rotkappe		 Leccinum leucopodium (Persoon 1800) Dörfelt & G. Berg 1990
Laubwald-Rotkappe
Eichen-Rotkappe		 Leccinum aurantiacum (Bulliard 1785) Gray 1821
Kaffeebrauner Raufuß Leccinum coffeatum A.H. Smith & Thiers 1971
Blaufüßiger oder Wollstieliger Birkenpilz Leccinum cyaneobasileucum Lannoy & Estadès 1991
Pappel-Raufuß Leccinum duriusculum (Schulzer 1874) Singer 1947
Moor-Birkenpilz Leccinum holopus (Rostkovius 1844) Watling 1960
Dunkler Raufuß Leccinum melaneum (Smotlacha 1951) Pilát & Dermek 1974
Schwammiger Raufuß Leccinum molle (Bon 1984) Bon 1989 (nom. dub.)
Fichten-Rotkappe Leccinum piceinum Pilát & Dermek 1974
Zwergbirken-Raufuß Leccinum rotundifoliae (Singer 1938) A.H. Smith, Thiers & Watling 1967
Gemeiner Birkenpilz Leccinum scabrum (Bulliard 1783 : Fries 1821) Gray 1821
Schiefer-Raufuß Leccinum schistophilum Bon 1981
Umberbräunlicher Raufuß Leccinum umbrinoides (J. Blum 1970) Lannoy & Estadès 1991
Vielverfärbender Birkenpilz
Gefleckter Birkenpilz		 Leccinum variicolor Watling 1969
Birken-Rotkappe
Schwarzschuppige Rotkappe		 Leccinum versipelle (Fries & Hök 1835) Snell 1944
Nadelwald-Rotkappe
Kiefern-Rotkappe		 Leccinum vulpinum Watling 1961

Systematik

Die genaue Artenzahl der Gattung ist umstritten, da die Abgrenzung der Arten teilweise schwierig ist. Weltweit umfasst die Gattung etwa 50 Arten, von denen etwa 20 in Mitteleuropa vorkommen. Unterschieden werden die Gruppen der Rotkappen und der Birkenpilze, wobei die Merkmale zur Zuordnung nicht immer auf alle Arten der jeweiligen Gruppe zutreffen. Die Rotkappen zeigen meist eine dunkelgraue, schwarzviolette oder schwarze Verfärbung des Fleisches bei Verletzungen, wobei eine rosa- oder lachsfarbene Zwischenverfärbung vorhanden sein kann. Die Huthaut der Rotkappen hängt meist einige mm über den Hutrand. Arten dieser Gruppe sind mit verschiedenen Baumarten assoziiert. Die Fruchtkörper der Rotkappen sind meist kräftig, robuster, dickfleischiger und -stieliger als die Birkenpilze. Die Gruppe der Birkenpilze umfasst meist weiß- bis braunhütige Arten, deren Huthaut nicht über den Hutrand hinausgeht. Die Trama verfärbt nach Anschneiden nicht dunkel, sondern ist unveränderlich oder verfärbt sich nur rosa oder rötlich. Die Arten dieser Gruppe sind meist mit Birkenarten assoziiert. Die Artengruppe mit gelbem Pigment wurde in die Gattung Leccinellum separiert.

Bedeutung

Alle Leccinum-Arten sind essbar, sind aber zum großen Teil selten oder ohne besonderen Wert. Einige Arten sind geschätzte Speisepilze. Alle Arten der Gattung stehen in Deutschland unter Naturschutz und dürfen nur in kleinen Mengen zum eigenen Verbrauch gesammelt werden.

Quellen

Literatur

  • Heinrich Dörfelt, Gottfried Jetschke (Hrsg.): Wörterbuch der Mycologie. 2. Auflage. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg/Berlin 2001, ISBN 3-8274-0920-9.
  • German Josef Krieglsteiner (Hrsg.), Andreas Gminder, Wulfard Winterhoff: Die Großpilze Baden-Württembergs. Band 2: Ständerpilze: Leisten-, Keulen-, Korallen- und Stoppelpilze, Bauchpilze, Röhrlings- und Täublingsartige. Ulmer, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3531-0 (Aphyllophorales, Heterobasidiomycetes, Gastromycetes; 626 Seiten, 175 Abbildungen auf 15 Tafeln).
  • Ewald Gerhardt: Pilze. BLV. München 2006. ISBN 978-3-8354-0053-5.
  • Henk C. Den Bakker & Machiel E. Noordeloos (2005): A Revision of European Species of Leccinum, Persoonia Vol. 18 Part 4, 511–587

Einzelnachweise

  1. ↑ Jean Baptiste François Bulliard: Boletus aurantiacus. In: Herbier de la France. Band 5, 1785, S. 192–240.
  2. ↑ Eric Strittmatter: Die Gattung Leccinum. In: Pilz-Taxa-Datenbank auf Fungiworld.com. 15. Januar 2008, abgerufen am 17. Februar 2012.
Commons: Leccinum – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
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