Aconitsäure
Aconitsäure ist der Trivialname für 1,2,3-Propentricarbonsäure, eine ungesättigte organische Verbindung mit drei Carbonsäurefunktionen. Ihre Salze heißen Aconitate.
| Strukturformel | ||||||||||||||||
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| Strukturformeln von cis- und trans-Aconitsäure | ||||||||||||||||
| Allgemeines | ||||||||||||||||
| Name | Aconitsäure | |||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C6H6O6 | |||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farbloser Feststoff | |||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||||||
| Molare Masse | 174,11 g·mol−1 | |||||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest | |||||||||||||||
| Dichte |
0,56 g·cm−3 (trans) | |||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
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| pKS-Wert |
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| Löslichkeit |
sehr gut in Wasser (400 g·l−1 bei 20 °C, trans) | |||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||
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| Toxikologische Daten | ||||||||||||||||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | ||||||||||||||||
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