Natriumnitrat

Natriumnitrat (auch Natronsalpeter oder Chilesalpeter), NaNO3, ist das Natriumsalz der Salpetersäure. Die chemische Verbindung liegt im reinen Zustand in Form einer hygroskopischen weißen Substanz oder farblosen Kristallen vor.

Strukturformel
Allgemeines
Name Natriumnitrat
Andere Namen
  • Chilesalpeter
  • eubischer Salpeter
  • Natronsalpeter
  • Perusalpeter
  • Salpetersaures Natrium
  • Würfelsalpeter
  • Natrum nitricum
  • Nitras sodae
  • E 251
  • SODIUM NITRATE (INCI)
Summenformel NaNO3
Kurzbeschreibung

farbloser, hygroskopischer Feststoff

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 7631-99-4
EG-Nummer 231-554-3
ECHA-InfoCard 100.028.686
PubChem 24268
ChemSpider 22688
DrugBank DB15952
Wikidata Q184373
Eigenschaften
Molare Masse 84,99 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Dichte

2,26 g·cm−3 (20 °C)

Schmelzpunkt

308 °C

Siedepunkt

Zersetzung ab 380 °C

Löslichkeit

leicht in Wasser (874 g·l−1 bei 20 °C)

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung

Achtung

H- und P-Sätze H: 272319
P: 210305+351+338
Toxikologische Daten

1267 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)

Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0°C, 1000 hPa).

Natriumnitrat findet vielfältige Anwendung als Stickstoffdünger und in der Lebensmittelkonservierung sowie in geringerem Maße für die Herstellung von Glas oder Emaille. Ferner wird es auch für pyrotechnische Erzeugnisse oder Festtreibstoff für Raketenantriebe verwendet – allerdings nur eingeschränkt, denn obwohl Natriumnitrat in seiner Molekülstruktur dem auch heute noch häufig verwendeten Kaliumnitrat ähnelt, schränkt die hygroskopische Eigenschaft den Einsatz für die Pyrotechnik deutlich ein, primär der verminderten Lagerbarkeit und Stabilität wegen.

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