Harman (Alkaloid)

Harman ist das namensgebende Alkaloid der Gruppe der Harman-Alkaloide, das Hauptalkaloid der Passionsblume Passiflora incarnata und ein β-Carbolin. Es findet sich in verschiedenen Lebensmitteln, darunter in Kaffee Saucen, und gekochtem Fleisch. Es ist auch ein Bestandteil von Tabakrauch.

Strukturformel
Allgemeines
Name Harman (Alkaloid)
Andere Namen
  • 1-Methyl-9H-pyrido[3,4-b]indol
  • Aribin
  • Locuturin
  • Passiflorin
  • 1-Methylnorharman
Summenformel C12H10N2
Kurzbeschreibung

hellgelbes Pulver

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer
EG-Nummer 207-642-2
ECHA-InfoCard 100.006.948
PubChem 5281404
ChemSpider 4444755
Wikidata Q15411006
Eigenschaften
Molare Masse
  • 182,25 g·mol−1
  • 248,71 g·mol−1 (Harman·Hydrochlorid)
Aggregatzustand

fest

Schmelzpunkt

236,5 °C

Löslichkeit
  • praktisch unlöslich in Wasser (25 mg·l−1 bei 25 °C)
  • löslich in Ethanol und Ether
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung
keine GHS-Piktogramme

H- und P-Sätze H: keine H-Sätze
P: keine P-Sätze
Toxikologische Daten
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0°C, 1000 hPa).

Harman ist ein methyliertes Derivat des Norharman (Trivialname β-Carbolin) mit der Summenformel C12H10N2.

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