Hesperidin

Hesperidin ist ein O–Glycosid bestehend aus dem Aglycon Hesperetin und dem Disaccharid Rutinose. Es gehört zu Untergruppe der Flavanone innerhalb der Stoffgruppe der Flavonoide.

Strukturformel
Allgemeines
Name Hesperidin
Andere Namen
  • Cirantin
  • Hesperidosid
  • Hesperetin-7-O-rutinosid
  • Hesperetin-7-rhamnoglucosid
  • (2S)-7-((6-O-(6-Desoxy-α-L-manno­pyranosyl)-β-D-glucopyranosyl)oxy)-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-on
  • HESPERIDIN (INCI)
Summenformel C28H34O15
Kurzbeschreibung

feine dendritische Nadeln, hellbraun

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 520-26-3
EG-Nummer 208-288-1
ECHA-InfoCard 100.007.536
PubChem 10621
ChemSpider 10176
DrugBank DB04703
Wikidata Q385937
Eigenschaften
Molare Masse 610,56 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Dichte

1,4227 g·cm−3

Schmelzpunkt

258–262 °C (wird bei 250 °C weich)

Löslichkeit
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung
keine GHS-Piktogramme

H- und P-Sätze H: keine H-Sätze
P: keine P-Sätze
Toxikologische Daten

1000 mg·kg−1 (LD50, Maus, i.p.)

Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0°C, 1000 hPa).

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