Pentadecansäure

Die Pentadecansäure gehört zur Stoffgruppe der Alkansäuren. Sie ist eine gesättigte Fettsäure mit einer ungeraden Anzahl von Kohlenstoffatomen, nämlich 15. Ihre Salze und Ester heißen Pentadecanoate.

Strukturformel
Allgemeines
Name Pentadecansäure
Andere Namen

n-Pentadecansäure

Summenformel C15H30O2
Kurzbeschreibung

farblose lattenförmige oder stäbchenförmige Kristalle

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 1002-84-2
EG-Nummer 213-693-1
ECHA-InfoCard 100.012.448
PubChem 13849
Wikidata Q418951
Eigenschaften
Molare Masse 242,3975 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Dichte

1,02 g·cm−3

Schmelzpunkt

52,3 °C

Siedepunkt

339 °C

Löslichkeit
Brechungsindex

1,4254 (80 °C)

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung

Achtung

H- und P-Sätze H: 315319335413
P: 261305+351+338
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0°C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

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