Pentadecansäure
Die Pentadecansäure gehört zur Stoffgruppe der Alkansäuren. Sie ist eine gesättigte Fettsäure mit einer ungeraden Anzahl von Kohlenstoffatomen, nämlich 15. Ihre Salze und Ester heißen Pentadecanoate.
Strukturformel | ||||||||||||||||
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Allgemeines | ||||||||||||||||
Name | Pentadecansäure | |||||||||||||||
Andere Namen |
n-Pentadecansäure | |||||||||||||||
Summenformel | C15H30O2 | |||||||||||||||
Kurzbeschreibung |
farblose lattenförmige oder stäbchenförmige Kristalle | |||||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||
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Eigenschaften | ||||||||||||||||
Molare Masse | 242,3975 g·mol−1 | |||||||||||||||
Aggregatzustand |
fest | |||||||||||||||
Dichte |
1,02 g·cm−3 | |||||||||||||||
Schmelzpunkt |
52,3 °C | |||||||||||||||
Siedepunkt |
339 °C | |||||||||||||||
Löslichkeit |
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Brechungsindex |
1,4254 (80 °C) | |||||||||||||||
Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||
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Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C |
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