Theobromin

Strukturformel
Allgemeines
Name	Theobromin
Andere Namen	3,7-Dimethylxanthin; Santheose; THEOBROMINE (INCI);
Summenformel	C7H8N4O2
Kurzbeschreibung	weißer Feststoff
Externe Identifikatoren/Datenbanken
EG-Nummer	201-494-2
ECHA-InfoCard	100.001.359
PubChem	5429
ChemSpider	5236
DrugBank	DB01412
Wikidata	Q206844
Arzneistoffangaben
ATC-Code	R03DA07; C03BD01;
Wirkstoffklasse	Stimulans
Eigenschaften
Molare Masse	180,16 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	357 °C
pKS-Wert	9,9
Löslichkeit	wenig löslich in Wasser (0,33 g·l−1 bei 25 °C)
Sicherheitshinweise
	Bitte die Befreiung von der Kennzeichnungspflicht für Arzneimittel, Medizinprodukte, Kosmetika, Lebensmittel und Futtermittel beachten
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung Achtung
H- und P-Sätze	H: 302
	P: 264‐301+330+331‐312
Toxikologische Daten	1265 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral); 837 mg·kg−1 (LD50, Maus, oral); 200 mg·kg−1 (LD50, Katze, oral); 300 mg·kg−1 (LD50, Hund, oral); 26 mg·kg−1 (TDLo, Mensch, oral);
	Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.; Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Theobromin (von altgriechisch θεός theós ‚Gott‘ und βρῶμα brōma ‚Speise‘) ist ein Alkaloid (Purinalkaloid) aus der Gruppe der Methylxanthine und zählt zu den psychoaktiven Substanzen mit stimulierender Wirkung. Es ist strukturverwandt mit dem Coffein und hat wie dieses eine anregende Wirkung auf das Nervensystem. Theobromin kommt in einigen Pflanzen wie dem Kakaobaum, den Kolabäumen sowie in Teepflanzen vor.

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