Olivose
| Strukturformel | ||||||||||
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| D-Olivose (links) und L-Olivose (rechts) | ||||||||||
| Allgemeines | ||||||||||
| Name | Olivose | |||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C6H12O4 | |||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||
| Molare Masse | 148,16 g·mol−1 | |||||||||
| Aggregatzustand |
fest | |||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | ||||||||||
Olivose (kurz: Oli, auch 2,6-Didesoxyglucose oder 2,6-Didesoxymannose) ist eine Hexose, die als Bestandteil glycosidischer Naturstoffe vorkommt, beispielsweise bei Bakterien der Gattung Streptomyces. Sie ist stereoisomer zu Digitoxose, Oliose und Boivinose.
- 1 2 3 cymitquimica: sds-MD08080.pdf, abgerufen am 2. Juli 2023.