Sole

Sole (aus spätmittelhochdeutsch sul, sol für „Salzbrühe“) ist eine wässrige Lösung von Salzen, die mindestens 14 g gelöster Stoffe pro 1 kg Wasser enthält. Ursprünglich bezeichnete der Ausdruck nur die Kochsalz-Lösungen, aus denen aus natürlichen Solequellen (Natursole) in Salinen, Gradierwerken, Salzbergwerken oder am Meer Salz gewonnen wurde. Durch Eindampfen an der Sonne (Evaporation) oder Sieden der Sole wird dann Kochsalz gewonnen.

1. ↑ Hans Murawski, Wilhelm Meyer: Geologisches Wörterbuch. 12., überarb. und erw. Auflage. Spektrum, Akademischer Verlag, Heidelberg 2010, ISBN 978-3-8274-1810-4, S. 154, doi:10.1007/978-3-8274-2244-6. 
2. ↑ Brockhaus ABC Chemie in zwei Bänden. Bd. 2: L–Z. VEB F. A. Brockhaus, Leipzig 1965, DNB 450772225, S. 1307.