Anfänge

Zur Saison 2000/01 übernahm Titz die A-Jugend (U19) von Alemannia Aachen, die er vier Jahre trainierte. Im Dezember 2004 erwarb Titz die Fußballlehrer-Lizenz. Im November 2005 übernahm er den Bayernligisten 1. FC Passau, konnte den Abstieg in die Landesliga aber nicht verhindern und musste den Verein im August 2006 verlassen. Für den US-amerikanischen Fußballverband baute er ein Scoutingnetzwerk in Europa auf.

Zur Saison 2009/10 übernahm Titz in Personalunion die in der fünftklassigen Mittelrheinliga spielende erste Mannschaft sowie die in der A-Junioren-Bundesliga spielende A-Jugend (U19) des SCB Viktoria Köln. Ende Dezember 2009 wurde er von seinen Aufgaben freigestellt.

Zur Saison 2011/12 übernahm Titz die in der fünftklassigen Oberliga Südwest spielende Mannschaft des FC 08 Homburg und gewann mit ihr die Meisterschaft. In den anschließenden Spielzeiten 2012/13 (14.) und 2013/14 (11.) konnte er die Mannschaft in der viertklassigen Regionalliga Südwest etablieren. Im April 2014 verließ Titz den Verein.

Hamburger SV

Ab der Saison 2015/16 betreute Titz die in der B-Junioren-Bundesliga spielenden B1-Junioren (U17) des Hamburger SV für zwei Spielzeiten. Zur Saison 2017/18 übernahm er die in der viertklassigen Regionalliga Nord antretende zweite Mannschaft (U21). Mit 40 Punkten aus 17 Spielen wurde die U21 Herbstmeister.

Am 13. März 2018 gab Titz die U21 nach 20 Spielen und 45 Punkten auf dem ersten Tabellenplatz ab und übernahm zunächst bis zum Ende der Saison 2017/18 von Bernd Hollerbach die Bundesligamannschaft des HSV, die nach dem 26. Spieltag mit 7 Punkten Rückstand auf den Relegationsplatz auf dem 17. Platz stand. Unter Titz holte der HSV in 8 Spielen 13 Punkte. Dadurch kam das letzte nie abgestiegene Bundesliga-Gründungsmitglied vor dem letzten Spieltag, vor dem sich der Verein mit Titz auf eine weitere ligaunabhängige Zusammenarbeit geeinigt hatte, auf 2 Punkte an den Relegationsplatz heran, stieg aber trotz eines Sieges am 12. Mai 2018 in die 2. Bundesliga ab. Aufgrund der Leistungssteigerung, der verbesserten Spielweise und des regelmäßigen Einbaus von jungen Spielern wie Tatsuya Itō oder Matti Steinmann, die die Saison in der zweiten Mannschaft begonnen hatten, erhielt Titz viel Lob. Wenige Tage nach dem Abstieg unterschrieb Titz schließlich einen neuen Vertrag mit einer Laufzeit bis zum 30. Juni 2020.

Das Auftaktspiel der Saison 2018/19 verlor der HSV zu Hause mit 0:3 gegen Holstein Kiel. Nach 4 Siegen aus den folgenden 4 Spielen war der HSV Tabellenführer. Anschließend verlor man zu Hause mit 0:5 gegen den SSV Jahn Regensburg, was die bis dahin höchste Heimniederlage der Vereinsgeschichte bedeutete (ebenso 0:5 gegen den FC Bayern München 1974, gegen die AS Saint-Étienne 1980 und wiederum den FC Bayern München 2014). Aus den folgenden 4 Spielen folgte nur noch ein weiterer Sieg sowie 3 torlose Unentschieden, unter anderem im Stadtderby gegen den FC St. Pauli. Am 23. Oktober 2018 trennte sich der Verein – auf dem 5. Tabellenplatz mit 2 Punkten Rückstand auf den Tabellenführer stehend – von Titz und ersetzte ihn durch Hannes Wolf. Als Grund nannte der Sportvorstand Ralf Becker, dass man zu der Erkenntnis gelangt sei, die angestrebte Entwicklung nicht genommen zu haben und man daher ein erhöhtes Risiko sehe, die Saisonziele zu verfehlen.

Rot-Weiss Essen

Zur Saison 2019/20 übernahm Titz die Regionalligamannschaft von Rot-Weiss Essen als Nachfolger von Karsten Neitzel, der nach dem 8. Platz in der Vorsaison von seinen Aufgaben entbunden worden war. Titz erhielt einen bis zum 30. Juni 2021 laufenden Vertrag. Essen beendete die Spielzeit, deren Abbruch in Folge der COVID-19-Pandemie offiziell vom Ausrichter bestätigt wurde, als Tabellendritter und verpasste so das von der Vereinsführung angepeilte Ziel der Teilnahme an den Drittligaaufstiegsspielen. Daraus resultierend wurde der noch ein Jahr gültige Vertrag am Saisonende aufgelöst.

1. FC Magdeburg

Am 12. Februar 2021 übernahm Titz den abstiegsbedrohten Drittligisten 1. FC Magdeburg als Nachfolger von Thomas Hoßmang. Er unterschrieb einen Vertrag bis zum 30. Juni 2022. Titz startete mit drei Niederlagen, auf die eine Serie von elf ungeschlagenen Spielen folgte, von denen neun gewonnen wurden. Aufgrund dieses Höhenflugs wurde bereits am drittletzten Spieltag der Klassenerhalt erreicht. In der Saison 2021/22 bestätigte das Team die gute Form und kristallisierte sich früh als Favorit heraus. Vom 7. bis zum 38. Spieltag belegte der FCM Platz 1 in der Liga. Bereits am 35. Spieltag stand die Meisterschaft und somit der Aufstieg in die 2. Bundesliga fest. Die Saison wurde schließlich mit 78 Punkten und 14 Punkten Vorsprung auf den Zweiten Eintracht Braunschweig abgeschlossen. Durch den Aufstieg verlängerte sich sein Vertrag automatisch. Zum Saisonabschluss gewann Titz mit der Mannschaft auch den Sachsen-Anhalt-Pokal und wurde vom DFB zum Trainer der Saison der 3. Liga ausgezeichnet.

Die Saison 2022/23 beendete der Verein auf dem 11. Tabellenplatz mit 43 Punkten. Das 4:0 gegen Arminia Bielefeld markierte Titz 50. Pflichtspielsieg beim Club. Sein Vertrag war bereits in der Winterpause verlängert worden, als der FCM auf dem 17. Tabellenplatz stand.