Collegekarriere

Nach dem Besuch der High School in Carlisle besuchte er 1912 und 1913 die Carlisle Indian Industrial School, eine Schule, an der versucht wurde, die nordamerikanischen Ureinwohner zu assimilieren, die allerdings auch eine gute Schulbildung ermöglichte. An der Schule spielte Guyon auch American Football. Mannschaftskapitän des Teams war Jim Thorpe. Die Mannschaft war außergewöhnlich erfolgreich und konnte 23 von 28 Spielen gewinnen.

Von 1914 bis 1916 besuchte Guyon die Keewatin Academy in Chicago. Mit dem erfolgreichen Abschluss an dieser Akademie wollte er seine Chancen verbessern, an einem namhaften College aufgenommen zu werden. Nach seinem Schulabschluss erhielt er von verschiedenen Colleges Stipendien angeboten. Auf Empfehlung seines Bruders, der Assistenztrainer am Georgia Institute of Technology war, entschloss er sich, seine Collegeausbildung in den Jahren 1917 und 1918 in Georgia abzuschließen. Auch in Atlanta spielte er American Football und gewann 1917 mit seinem Team die US-amerikanische Collegemeisterschaft. Guyon wurde sowohl in Carlisle als auch in Georgia insgesamt viermal zum All American gewählt.

Profikarriere

1919 wurde Guyon Profispieler bei den Canton Bulldogs und damit Mitspieler von seinem ehemaligen Mannschaftskapitän Jim Thorpe. Thorpe spielte bereits seit längerer Zeit bei den Bulldogs und hatte Guyon nach dessen Collegestudium auch angeworben.

Die Bulldogs spielten 1919 in einer regionalen Liga und waren 1920 eines der Gründungsmitglieder der American Professional Football Association, die später in National Football League umbenannt wurde. Thorpe war Spielertrainer des Teams. Bis 1924 blieben Guyon und Thorpe Mannschaftskameraden. Sie spielten gemeinsam für die Cleveland Indians, die aus Indianern bestehenden Oorang Indians und 1924 für die Mannschaft der Rock Island Independents. Danach trennten sich ihre Wege und Guyon unterschrieb einen Vertrag bei den Kansas City Cowboys.

Nachdem er ein Jahr ausgesetzt hatte, lief Guyon 1927 für die New York Giants auf und spielte dort auf verschiedenen Positionen. Nach einer Saison mit 11 Siegen, einem Unentschieden und einer Niederlage gegen die Cleveland Bulldogs gewannen die Giants, die zahlreiche Auswahlspieler wie Pete Henry oder Cal Hubbard in ihren Reihen hatten, 1927 die NFL-Meisterschaft. Guyon beendete nach der Saison seine Profilaufbahn.