Antrieb durch Muskelkraft (Mensch/Tier)

Die ersten Ackerbauern werden ihre mühsam erlangten geringen Mengen geernteter Getreidekörner per Muskelkraft gestampft oder zerrieben haben, um sich aus dem so gewonnenen Mehl Mahlzeiten herzustellen.

Nachdem der Mensch in seiner Entwicklung vom Jäger zum sesshaften Ackerwirt wurde, Tiere domestizierte, sich damit unabhängig von der Jagd machte, lernte er auch, Tiere als Antriebskraft einzusetzen. Irgendwann in dieser Zeit (vor fünf bis sechstausend Jahren), nachdem auch das Rad erfunden worden war, zogen sie den Pflug oder waren Antrieb der Schöpfräder am Brunnen oder für die Bewässerung.

Wegen der geringen Wasserführung des Bornbachs wurde vor der Elektrifizierung mit Starkstrom (etwa 1928) in Burbach eine Rossmühle, also ein Göpelwerk mit Antrieb durch Pferde, zum Malen betrieben. Diese Mühle stand am Schmitze-Hof am heutigen Von Geyr-Ring und war noch bis in die 1930er Jahre in Gebrauch.

Erfindungsgeist und Technik

Die Menschen entwickelten sich weiter, sie hatten gelernt, auch die Kräfte der Natur zu nutzen. Das Segel wurde erfunden. Schiffe bewegten sich nun auch ohne Ruderer, Wind oder auch Wasserkraft ersetzten das Ochsengespann als Antrieb eines Mahlwerkes einer Mühle. Ein römischer Schriftsteller, Marcus Vitruvius Pollio, beschreibt 24 vor Christus eine Wassermühle mit „Steinmahlgang“, dem Kernstück jeder Getreidemühle. Dieser Steinmahlgang (es dreht sich nur der obere angetriebene Mühlstein) ist das Zusammenspiel der Mühlsteine, die durch die Mahlbewegung das Getreide zu Mehl verarbeiten.

Die Römer brachten ihr Wissen auch in ihren eroberten Provinzen am Rhein zur Anwendung.

Später nach Frankenzeit und Mittelalter waren es dann zunächst Mönche, die das römische Mühlenwissen bewahrt hatten und im Rahmen der klösterlichen Selbstversorgung weiter praktizierten. Die neuzeitlichen Wurzeln der europäischen Mühlentechnik gehen nicht nur auf das Ingenieurwissen der mittelalterlichen Klosterschulen, sondern schon auf den Erfindungsgeist römischer Zeit zurück.

Korn- und Ölmühlen als Lohnmühlen

Müller der damaligen Zeit waren Pächter auf dem Grund und Boden des weltlichen oder geistlichen Grundherren, in Köln zum Beispiel des Erzbischofs, eines Stiftes oder Klosters, wurden vom Volke jedoch oft nicht sehr hoch geachtet. Da die einfachen Menschen auf dem Land ohnehin nicht viel von Technik verstanden, dachte man, es könne bei diesen geheimnisvollen Mechanismen nur mit dem Teufel zugehen. Auch konnte ja nie genau nachgewiesen werden, ob der Müller nur seinen ihm rechtmäßig zustehenden Anteil als Lohn genommen hatte oder möglicherweise noch mehr. So unterstellte man den Müllern oftmals Unehrlichkeit und sagte: „Das beste an der Mühle ist, dass die Säcke nicht reden können“.

Gleueler Bach

Der Gleueler Bach entspringt bei Berrenrath (ehemals an den 7 Sprüngen) und fließt durch Gleuel und Sielsdorf bis zum südlichen Randkanal. Er verläuft weitgehend oberirdisch und renaturiert. In vergangenen Zeiten lief der Gleueler Bach bis Kriel, wo er in einen Teich floss und dabei langsam in den Untergrund versickerte.

Schallmauer Ölmühle

In der Ölmühle, sie war integriert in eine landwirtschaftliche Hofanlage, wurden Raps, Rübsen, Leinsamen vom Flachs und Bucheckern verarbeitet. Durch den fortschreitenden Braunkohleabbau ab 1920, immer mehr Ländereien wurden von den Großbaggern geschluckt, verlor die Hofanlage an Wert. Bis auf das sich heute in Privatbesitz befindliche barocke Landhaus Burg Schallmauer wurden in den 1950er Jahren alle übrigen Gebäude abgerissen.

Oebels Mühle oder Obere Mühle

Schon in der Mitte des 18. Jahrhunderts betrieb die Familie des Franziskus Oebel die „Obere Mühle“ in Endenich bei Bonn. Er hinterließ seinem Sohn, Johann Adam die Mühle und eine Branntweinbrennerei. Auch Johann Adam wurde zu einem erfolgreichen Geschäftsmann. So bewirtschaftete er zusätzlich zum eigenen Betrieb gepachtete Ländereien Es waren während der Franzosenzeit an den Staat übergegangene, säkularisierte Güter, deren Erträge zum Wohlstand der Familie beitrugen.

Am Anfang des 19. Jahrhunderts erwarb Johann Melchior Oebel (Sohn des Johann Adam) in Gleuel die am Gleueler Bach gelegene „Obere Mühle“. Dort wurde sein Sohn, Theodor Oebel geboren. Diesen Betrieb ergänzte Theodor Oebel durch die am Oberlauf des Hürther- oder Duffesbach gelegene „Schollsmühle“, die man in späterer Zeit auch „Talmühle“ nannte. Auf diesem Anwesen wurde 1869 Viktor Oebel geboren. Er bewirtschaftete später die um das Jahr 1860 von seinen Eltern Theodor und Kunigunde Oebel erworbene Lechenicher Getreidemühle am dortigen Mühlenbach. Der Lechenicher Mühlenbetrieb wurde 1972 eingestellt. Das zu einer Wohnanlage umgebaute Anwesen wird noch heute Oebelsmühle genannt.

Die Gleueler Oebels Mühle wurde um 1905 von ihrem letzten Besitzer, Edmund Oebel, geräumt und zu anderen Verwendungszwecken verkauft.

Keips oder Correns Mühle

• Infotafel
• hier wird sich das Mühlrad gedreht haben
• Correns-Mühle Innenhof
• im Mühlenhof

Die Correns Mühle, Ernst-Reuter-Str. 91, deren Mühlrad einst auch vom Gleueler Bach angetrieben wurde, wird erstmals 1773 erwähnt. Die Stilllegung der Mühle erfolgte 1954. Von den ehemals zahlreichen Mühlen an den Villebächen im Hürther Gebiet ist die früher auch Keips- oder Mittlere Mühle genannte Anlage dank aufwendiger Investitionen des jetzigen Besitzers die einzige einigermaßen gut erhaltene. Ihr fehlt nur das Mühlrad.

Bornbach oder Burbacher Bach

Im Westen des historischen Berrenrath (etwa 130 – 140 m. ü. NN) trat aus den früheren (mittelalterlichen) Waldgebieten der Ville der Bornbach aus. Er durchfloss Berrenrath bis zum Anfang des Braunkohleabbaus im letzten Jahrhundert, sein Verlauf hat sich durch den Braunkohleabbau geändert. Am Bornbach oder Burbacher Bach wurden im Lauf der Zeit drei Mühlen erbaut und betrieben. Der Bornbach mündete früher in Efferen in den Duffesbach. Heute wird er in den Kölner Randkanal eingeleitet. Im Unterlauf heißt der Bach Stotzheimer Bach.

Duffesbach

Der Duffesbach entspringt als Knapsacker Bach bei Knapsack und fließt nach Aufnahme weiterer Quellen und kleinerer Bachläufe als Hürther Bach über Alt-Hürth und Hermülheim meist kanalisiert und begleitet vom Römerkanal-Wanderweg durch Efferen und den Kölner Grüngürtel nach Köln, um schließlich dort in den Rhein zu münden. Eine Mühle an diesem Bachlauf im Bereich der Herrlichkeit Hürth ist bereits für das Jahr 1234 bekundet, unklar ist aber, wo diese stand. Über den Bau der Mühlen ist nichts bekannt, 1733 waren auf einer Zeichnung der Herrschaft Hürth vier Mühlen verzeichnet.

Schollsmühle oder Talmühle

Der Name der Mühle geht auf ihren um 1837 erwähnten Eigentümer Emmanuel Scholl, Sohn des Bürgermeisters von Hürth, Karl Josef Scholl zurück. Müller war Carl Loske. Es war ein Neubau, der vermutlich aus der Franzosenzeit stammte und zwei Mahlgänge für Getreide und zwei Ölpressen aufwies. Die alte dortige Mühle wird wohl eine Zeit lang ruinös gewesen zu sein, da sie in vorherigen Schriften nicht mit erwähnt wird. Der Name „Talmühle“ stammt wahrscheinlich erst aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, als auf dem Gelände des Mühlenanwesens von Theodor Oebel ein dann als Hauptgeschäft etabliertes Restaurant betrieben wurde, die Hotel-Restauration Talmühle, die bis 2010 noch mit neuerem Gebäude und in bescheidenerem Umfang mit dem Namen Talmühle als Schankwirtschaft bestand und seitdem als Pizzeria Milano betrieben wird. Der Traditionsname lebt nur noch in der kurzen vorbeiführenden Straße, der Talmühlenstraße, weiter. Auf der Postkarte von 1897 ist ein Schlot zu sehen, der auf einen (zusätzlichen) Dampfmaschinenantrieb hinzuweisen scheint. Der letzte echte Müller war wohl von 1909 bis 1927 Clemens Linder. Nach 1927 wurde von ihm bis 1943 nur noch der Gastronomiebetrieb weitergeführt. 1943 zerstörte ein Luftmine das Anwesen. Der heutige Bau und ein Mehrfamilienhaus stehen nicht in den alten Fluchten.

Auch das Erbauungsdatum der drei folgenden Mühlen ist nicht bekannt, alle drei stehen auf einem Plan zum Besitzstand der Hürther Burg aus dem Jahr 1733, den ein Petrus Solff zeichnete. Dort ist die Rede von „Horster Mühl“, „Hammermanns-Mühl“ und „Kuhlhaß Mühl“.

Horster Mühle oder später Metternichs Mühle

Der Müller Jacobus Horst wird 1685 genannt bei der Übergabe an seinen Sohn Johannes. Auch sein Enkel Henricus erbt noch die Mühle. Bei der Einheirat von Peter Metternich 1906 war die Mühle bereits stillgelegt. Das Mühlengebäude wurde zu einem Wohnhaus umgebaut. Mühlsteine liegen noch im Hof. Vom Gerinne ist nur noch der Durchlauf unter dem Damm der Schwarzen Bahn zu erkennen. Etwa 350 m bachabwärts folgte die:

Hammermanns Mühle oder Mittlere Mühle

Ende des 17. Jh. war Mauritz Zerriß hier Müller. Dessen Schwager heiratete 1680 Agnes Hammermann, die danach noch zweimal heiratete. 1855 übernahm mit Christoph Meyer der letzte Müller die Mühle. Die Mühle wurde im Oktober 1909 abgebrochen. Die Mühlenfundamente liegen mittlerweile unter der Kippe der ehemaligen Braunkohlengrube Hürtherberg. Weitere 250 m unterhalb folgte die:

Kohlhaasmühle oder Untere Mühle

Die Kohlhaasmühle war die unterste der Mühlen des Hürther Burgherrn. Da sie in Bezug auf ihre Technik ähnlich wie die anderen ausgestattet war, wird ihr Alter auch ähnlich gewesen sein. Erster bekannter Müller ist Stephan Kuhlhaas, sein Sohn Peter wird in den Personenstandsakten als molitor et scabinus, Müller und Schöffe in Hürth geführt. Auch der letzte Müller ist mit Christoph Kohlhaas wieder ein Kohlhaas. Die Mühle wird 1923 stillgelegt, nur die Landwirtschaft wurde noch bis 1932 weiter betrieben, dann wurde das Anwesen an die Gewerkschaft Hürtherberg verkauft. Die Kohlhaasmühle wurde Anfang 1943 von einer Luftmine getroffen und völlig zerstört. Heute erinnert nur die Straße An der Kohlhaasmühle an die Anlage.

Deutschherrenmühle

Der Gedanke, den Ortsnamen Hermülheim in Verbindung mit einem Mühlenstandort zu sehen, drängt sich nicht nur auf, sondern ist auch zu belegen. Der Name wird erstmals 943 erwähnt in einer Urkunde, mit der der Abt der Abtei Prüm, Farabert II. von St. Paul den Eheleuten Ramengarius und Adalgarda ein Gut in Molinen (Mühlen) überließ.

Hermülheim war allerdings bereits zur Römerzeit Siedlungsgebiet. Weitere Namen im Laufe der Zeit waren latinisiert Molinaricum (Mühlenheim), Mulenheim, Richemülheim, Richzaemülheim und Rizemolheim. Die letzte Umbenennung zu Her(ren)mülheim rührte von der Ansiedlung des Deutschen Ritterordens in der ehemaligen Burg Hermülheim her.

Schon seit dem Mittelalter hatte Hermülheim zwei Mühlen, die beide erzbischöfliche Lehen waren, die Herrenmühle und die Pantaleonsmühle. Die Herrenmühle lag am Faulbroich, Ortsausgang Richtung Hürth auf dem heutigen Gelände des Autohauses. Im Jahr 1260 wurde die Mühle mit 30 Morgen Land dem Deutschen Orden übertragen. Eine Karte von Mathias Ehmanns (um 1762) zeigt den aus dem Duffesbach abzweigenden Mühlbach, seine Führung über Damm und ein aufgeständertes Gerinne zum Mühlrad. Die Herrenmühle ist die letzte oberschlächtige Mühle am Duffesbach. Zusammen mit dem Burghof und 5 Morgen Land wurde die Mühle über Jahrhunderte dem jeweiligen Halfen verpachtet, welcher hierfür jährlich 22 – 30 Malter Roggen zu liefern hatte. Der Halfe wiederum beschäftigte in der Regel einen Müller. Erst als der Orden 1797 zu einer breiteren Einkommensstreuung überging, wurde die Pachtkoppelung mit dem Burghof aufgegeben und der Hermülheimer Hermann Reifferscheidt konnte die Mühle für 60 Malter Korn pachten. 1805, nach der Säkularisation der Kirchengüter zur Franzosenzeit, ging sie durch Kauf in den Besitz der Familie über. Die Herrenmühle war eine „Zwangsmühle“, alle Grundpachtpflichtigen waren gezwungen, ihr Korn in dieser Mühle mahlen zu lassen. Für seine Arbeit und Kosten behielt der Müller den 16. Teil des Mahlkorns zurück. Die Familie Reifferscheidt war lange im Besitz der Mühle.

Heute erinnert nur noch der Straßenname an der Herrenmühle an diese Mühle.

Pantaleons- oder Abtsmühle

Die Pantaleons- oder Abtsmühle lag am westlichen Ende des Dorfes etwa gegenüber der heutigen Kirche, war keine Zwangsmühle und konnte daher nicht auf Dauer mit der Mühle des Ordens konkurrieren. Sie stellte sich daher bald auf die Produktion von Färberwaid um, ab dem 15. Jahrhundert taucht sie unter dem Begriff Waidmühle auf. In den folgenden Jahrhunderten wurde das Mühlengrundstück noch immer als Abtsmühle bezeichnet, doch erinnerte nichts mehr an eine Mühle. Der Flurname „am Mühlenacker“ bestand fort und findet sich noch heute in einem dortigen Straßennamen.

Lowenmühle Schleifkotten

Im Bereich Efferen des Duffesbaches gab es nur eine Mühle, die Lowenmühle (wahrscheinlich von Gerberlohe). Hier wurde Eichenrinde zu Gerbstoff für die Kölner Rotgerber gestampft. Sie wurde 1211 in einer Urkunde des Stiftes St. Maria im Kapitol erstmals urkundlich erwähnt. In späterer Zeit, als dort dann Waffen geschliffen wurden, nannte man sie Schleifkottenmühle oder auch nur „der Schleifkotten“. Sie hat etwas außerhalb der Ortschaft in Richtung Köln gestanden, unterhalb des Zuflusses des Burbaches. Auch ein kleiner Gefälleknick beim Übergang der Mittelterrasse zur etwa 5 Meter tiefer liegenden Niederterrasse begünstigte den Standort. Die Mühle wurde nicht als Getreidemühle betrieben, da der Grundherr zu Efferen, der den Mühlenbann besaß, 1559 vom Herzog zu Jülich die Erlaubnis zur Errichtung einer Windmühle bekam (die spätere Düppelsmühle), nachdem ihm eine weitere Mühle am Bach von der Stadt Köln, die die Wasserrechte besaß, verwehrt worden war. 1554 wurde die Lohmühle von der Stadt Köln übernommen. Nach der Franzosenzeit und der Aufhebung des Mühlenbannes wurde die Mühle wieder privat und als Getreidemühle betrieben. Ab 1843 wurde eine Stärkemehlfabrik errichtet, 1875 ist eine zusätzliche Dampfmaschine beurkundet. 1903 gründete Adolf Halstrick hier die Papierfabrik Efferen, Halstrick & Co, die 1913 abbrannte und dann im mittlerweile entstandenen Festungsring Köln nicht mehr aufgebaut werden durfte. Nach dessen Aufhebung (1919) entstand 1926 eine kleine Glasfabrik, die auch nicht lange Bestand hatte. Mit der Anlage des Kölner Grüngürtels kam dann das endgültige aus für die Mühle. Letzte Gebäude wurden Mitte der 1970er Jahre abgerissen. Der Name lebt nur als Lagebezeichnung für ein Waldstück im Grüngürtel fort.