Verordnung (EG) Nr. 110/2008 | |
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| Titel: | Verordnung (EG) Nr. 110/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 15. Januar 2008 zur Begriffsbestimmung, Bezeichnung, Aufmachung und Etikettierung von Spirituosen sowie zum Schutz geografischer Angaben für Spirituosen und zur Aufhebung der Verordnung (EWG) Nr. 1576/89 |
| Bezeichnung: (nicht amtlich) | Spirituosenverordnung |
| Geltungsbereich: | EWR |
| Rechtsmaterie: | Lebensmittelrecht |
| Grundlage: | EGV, insbesondere Art. 95 |
| Verfahrensübersicht: | Europäische Kommission Europäisches Parlament IPEX Wiki |
| Anzuwenden ab: | 20. Mai 2008 |
| Ersetzt durch: | Verordnung (EU) 2019/787 |
| Außerkrafttreten: | 24. Mai 2021 |
| Fundstelle: | ABl. L, Nr. 39, 13. Februar 2008, S. 16–54 |
| Volltext | Konsolidierte Fassung (nicht amtlich) Grundfassung |
| Regelung ist außer Kraft getreten. | |
| Bitte den Hinweis zur geltenden Fassung von Rechtsakten der Europäischen Union beachten! | |
Die Verordnung (EG) Nr. 110/2008, umgangssprachlich EU-Spirituosenverordnung, definiert die Herstellung, Zusammensetzung und Kennzeichnung von hochalkoholischen Getränken für den gemeinsamen Binnenmarkt. Sie schützt außerdem die Bezeichnung vieler Spirituosen mit (oder ohne) geographischen Angaben für einzelne Mitgliedsländer.
Die Verordnung definiert dazu die folgenden 46 Kategorien, die sich jeweils in mindestens einer Eigenschaft wie erlaubter und geforderter Herstellungsprozesse, Zutaten, Geschmacks- und Farbstoffe, Alkohol- oder Zuckergehalt unterscheiden:
- Rum
- Whisky/Whiskey
- Getreidespirituose
- Branntwein
- Brandy/Weinbrand
- Trester(brand) (z. B. Grappa)
- Brand aus Obsttrester
- Korinthenbrand (Raisin Brandy)
- Obstbrand
- Brand aus Apfel- oder Birnenwein
- Honigbrand
- Hefebrand (Brand aus Trub)
- Bierbrand (Eau de vie de bière)
- Topinambur (Brand aus Jerusalem-Artischocke)
- Wodka
- Frucht-brand
- Geist
- Enzian
- Spirituosen mit Wacholder
- Gin
- Destillierter Gin
- London Gin
- Kümmel (Spirituose mit Kümmel)
- Aquavit
- Spirituosen mit Anis
- Pastis
- Pastis de Marseille
- Anis
- Destillierter Anis
- Spirituosen mit bitterem Geschmack oder Bitter (auch „Amer“)
- Aromatisierter Wodka
- Likör
- Frucht-creme
- Crème de Cassis
- Guignolet
- Punch au rhum
- Sloe Gin
- Sambuca
- Maraschino
- Nocino
- Eierlikör (Advokat)
- Likör mit Eizusatz
- Mistrà
- Spritglögg
- Beerenburg
- Honig-/Metnektar
Außerdem erwähnt werden Rum-Verschnitt und Slivovice.
Weblinks
- Verordnung (EG) Nr. 110/2008 (Spirituosenverordnung) (außer Kraft)
- Verordnung (EU) 2019/787 (Spirtuosenverordnung) (Nachfolger)
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