Aflatoxin B1

Aflatoxin B1 ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Aflatoxine, die als Difuranocumarine eingestuft werden. Es sind stark substituierte Cumarinderivate, die einen kondensierten Dihydrofurofuran-Anteil enthalten.

Strukturformel
Allgemeines
Name Aflatoxin B1
Andere Namen
  • (6aR,9aS)-4-Methoxy-2,3,6a,9a-tetra­hydrocyclopenta[c]furo[3',2':4,5]furo[2,3-h]chromen-1,11-dion (IUPAC)
  • AFB1
Summenformel C17H12O6
Kurzbeschreibung

gelbliches Pulver

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 1162-65-8
EG-Nummer 214-603-3
ECHA-InfoCard 100.013.276
PubChem 186907
ChemSpider 162470
Wikidata Q4689278
Eigenschaften
Molare Masse 312,27 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Schmelzpunkt

268–269 °C

Löslichkeit
  • schwer löslich in Wasser
  • praktisch unlöslich in unpolaren Lösungsmitteln
  • leicht löslich in polaren organischen Lösungsmitteln
  • löslich in Dimethylformamid und DMSO
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung

Gefahr

H- und P-Sätze H: 300​‐​310​‐​330​‐​340​‐​350​‐​361fd
P: 202​‐​260​‐​264​‐​280​‐​302+352+310​‐​304+340+310
Toxikologische Daten

4,8 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)

Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

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