Hydroxybenzoesäuren
Die Hydroxybenzoesäuren bilden in der Chemie eine Stoffgruppe, die sich sowohl von der Benzoesäure als auch vom Phenol ableitet. Die Struktur besteht aus einem Benzolring mit angefügter Carboxy- (–COOH) und Hydroxygruppe (–OH) als Substituenten. Durch deren unterschiedliche Anordnung (ortho, meta oder para) ergeben sich drei Konstitutionsisomere. Sie sind hauptsächlich als Derivate der Benzoesäure anzusehen. Die 2-Hydroxybenzoesäure ist unter ihrem Trivialnamen Salicylsäure bekannt. Die Hydroxybenzoesäuren gehören auch zur Gruppe der Phenolsäuren.
| Hydroxybenzoesäuren | |||||||||
| Name | 2-Hydroxybenzoesäure | 3-Hydroxybenzoesäure | 4-Hydroxybenzoesäure | ||||||
| Andere Namen | o-Hydroxybenzoesäure Salicylsäure | m-Hydroxybenzoesäure | p-Hydroxybenzoesäure | ||||||
| Strukturformel | |||||||||
| CAS-Nummer | 69-72-7 | 99-06-9 | 99-96-7 | ||||||
| PubChem | 338 | 7420 | 135 | ||||||
| FL-Nummer | 08.112 | 08.132 | 08.40 | ||||||
| Summenformel | C7H6O3 | ||||||||
| Molare Masse | 138,12 g·mol−1 | ||||||||
| Aggregatzustand | fest | ||||||||
| Kurzbeschreibung | weiße Kristalle | farblose Kristalle | |||||||
| Schmelzpunkt | 158,3 °C | 200 °C | 215 °C | ||||||
| Siedepunkt | 211 °C (20 mmHg) | – | – | ||||||
| pKsCOOH | 2,75 | 3,90 | 4,61 | ||||||
| pKsOH | 12,38 | 9,78 | 9,31 | ||||||
| Löslichkeit in Wasser |
2 g·l−1 (20 °C) | 5 g·l−1 (20 °C) | |||||||
| GHS- Kennzeichnung |
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| H- und P-Sätze | 302‐318‐361d | 302‐315‐319‐335 | 318‐335 | ||||||
| keine EUH-Sätze | keine EUH-Sätze | keine EUH-Sätze | |||||||
| 280‐301+330+331 305+351+338 |
261‐305+351+338 | 280‐305+351+338‐310 | |||||||
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