Maleinsäure

Maleinsäure ist der Trivialname einer in der Natur vorkommenden organisch-chemischen Substanz. Die ungesättigte Dicarbonsäure trägt den IUPAC-Namen (Z)-Butendisäure und wird auch cis-Butendisäure oder Toxilsäure genannt. Ihre Salze heißen Maleate. Die isomere E-Form heißt Fumarsäure (früher auch Paramaleinsäure).

Strukturformel
Allgemeines
Name Maleinsäure
Andere Namen
  • (2Z)-But-2-endisäure (IUPAC)
  • (Z)-Butendisäure
  • cis-Butendisäure
  • cis-Ethylendicarbonsäure
  • Toxilsäure
  • MALEIC ACID (INCI)
Summenformel C4H4O4
Kurzbeschreibung

weißes, kristallines Pulver mit schwach säuerlichem Geruch

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 110-16-7
EG-Nummer 203-742-5
ECHA-InfoCard 100.003.403
PubChem 444266
ChemSpider 392248
DrugBank DB04299
Wikidata Q42038
Eigenschaften
Molare Masse 116,07 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Dichte

1,59 g·cm−3

Schmelzpunkt
  • Zersetzung > 135 °C
  • 130,5 °C
pKS-Wert

1,9 und 6,5

Löslichkeit
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung aus Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP), ggf. erweitert

Gefahr

H- und P-Sätze H: 302+312314317335
P: 260280301+312+330303+361+353305+351+338+310
Thermodynamische Eigenschaften
ΔHf0

−789,4 kJ/mol

Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0°C, 1000 hPa).

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