Taurin

Strukturformel
Allgemeines
Name	Taurin
Andere Namen	2-Aminoethansulfonsäure (IUPAC); 2-Sulfoethylamin; β-Aminoethansulfonsäure; TAURINE (INCI);
Summenformel	C2H7NO3S
Kurzbeschreibung	monokline, farblose und geruchlose Prismen
Externe Identifikatoren/Datenbanken
EG-Nummer	203-483-8
ECHA-InfoCard	100.003.168
PubChem	1123
ChemSpider	1091
DrugBank	DB01956
Wikidata	Q207051
Eigenschaften
Molare Masse	125,14 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Dichte	1,709 g·cm−3
Schmelzpunkt	328 °C (Zersetzung ab 300 °C)
pKS-Wert	pKs1 = 1,5; pKs2 = 8,74;
Löslichkeit	löslich in Wasser (63 g·l−1 bei 20 °C); nahezu unlöslich in Ethanol und Diethylether;
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung Achtung
H- und P-Sätze	H: 315‐319‐335
	P: 261‐305+351+338
Toxikologische Daten	> 5000 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)
	Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.; Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Taurin oder 2-Aminoethansulfonsäure ist eine organische Säure mit einer Sulfonsäure- und einer Aminogruppe. Taurin ist eine Aminosulfonsäure und keine Aminocarbonsäure und kann deswegen keine Peptide bilden.

Es entsteht im Stoffwechsel vieler Tiere und des Menschen als Abbauprodukt der Aminosäure Cystein.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.