Benzaldehyd

Strukturformel
Allgemeines
Name	Benzaldehyd
Andere Namen	Benzencarbaldehyd; Benzolcarpaldehyd; Phenylmethanal; künstliches Bittermandelöl; BENZALDEHYDE (INCI);
Summenformel	C7H6O
Kurzbeschreibung	farblose bis gelbliche, stark lichtbrechende, bittermandelartig riechende, brennend aromatisch schmeckende Flüssigkeit
Externe Identifikatoren/Datenbanken
EG-Nummer	202-860-4
ECHA-InfoCard	100.002.601
PubChem	240
ChemSpider	235
Wikidata	Q372524
Eigenschaften
Molare Masse	106,13 g·mol−1
Aggregatzustand	flüssig
Dichte	1,05 g·cm−3 (20 °C)
Schmelzpunkt	−26 °C
Siedepunkt	179 °C
Dampfdruck	1,26 hPa (20 °C)
Löslichkeit	schwer in Wasser (6,95 g·l−1 bei 25 °C)
Brechungsindex	1,5446 (20 °C)
Sicherheitshinweise
H- und P-Sätze	H: 302‐332‐315‐319‐335‐360Df‐411
	P: 273‐301+312‐302+352‐304+340+312‐305+351+338‐308+313
Toxikologische Daten	1300 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)
	Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

Benzaldehyd [ˈbɛnt͡s|aldehyːt] ist eine organische Verbindung und der einfachste aromatische Aldehyd. Benzaldehyd bildet eine farblose bis gelbliche, bittermandelartig riechende, brennend aromatisch schmeckende Flüssigkeit.

Benzaldehyd ist die Hauptkomponente in Bittermandelöl und kommt in zahlreichen Pflanzen und vielen ätherischen Ölen vor. Er leitet sich vom Benzol ab und ist chemisch und strukturell eng mit der Benzoesäure verwandt, die aus ihm durch Oxidation gewonnen werden kann. Er ist eine wichtige Grundchemikalie.

↑ Eintrag zu BENZALDEHYDE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 28. Dezember 2020.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Eintrag zu Benzaldehyd in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 2. Januar 2026. (JavaScript erforderlich)
↑ The Merck Index - Fifteenth Edition. Royal Society of Chemistry, 2013, ISBN 978-1-84973-670-1, S. 186–187 (englisch).
↑ Autorengemeinschaft: Organikum. 22. Auflage. Wiley-VCH, 2004, ISBN 3-527-31148-3, S. 236.
↑ Eintrag zu Benzaldehyde in der Datenbank ECHA CHEM der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA), abgerufen am 1. Februar 2016. Hersteller bzw. Inverkehrbringer können die harmonisierte Einstufung und Kennzeichnung erweitern.
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[CosIng-1] Eintrag zu BENZALDEHYDE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 28. Dezember 2020.

[GESTIS-2] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Eintrag zu Benzaldehyd in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 2. Januar 2026. (JavaScript erforderlich)

[TMI-3] The Merck Index - Fifteenth Edition. Royal Society of Chemistry, 2013, ISBN 978-1-84973-670-1, S. 186–187 (englisch).

[4] Autorengemeinschaft: Organikum. 22. Auflage. Wiley-VCH, 2004, ISBN 3-527-31148-3, S. 236.

[CLP_100.002.601-5] Eintrag zu Benzaldehyde in der Datenbank ECHA CHEM der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA), abgerufen am 1. Februar 2016. Hersteller bzw. Inverkehrbringer können die harmonisierte Einstufung und Kennzeichnung erweitern.

[Ullmann-6] ↑