Butenolide

Als Butenolide bezeichnet man eine Stoffgruppe in der organischen Chemie. Genauer sind es ungesättigte Lactone, die Derivate der Butensäure darstellen. Verbindungen dieses Typs werden auch als Crotonolactone bezeichnet, basierend auf dem Ausgangsstoff Crotonsäure. Butenolide enthalten eine Dihydrofuran-2-on-Gruppe und können daher auch als Furan-2(5H)-one bezeichnet werden. Der Grundkörper ist das 2-Buten-4-olid.

Die bekanntesten Butenolide sind Ascorbinsäure und Cardenolide, die aus Pflanzen stammen. Andere sind z. B. Variegatsäure und weitere Pigmente von Ständerpilzen, Patulin, Penicillsäure, Tetronsäuren, die bei Pilzen und Flechten vorkommen sowie Pigmente (Monascorubrin, Rubropunctatin) aus Monascus-Arten. Für die Verbindungen sind eine Vielzahl an Synthesen bekannt.

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