Kochrezept
Kochrezepte sind die Bettlektüre von Hausfrauen, das 1 x 1 für Hexen und die Überlebensregeln von Köchen. Sie werden benutzt, um den langweiligen Alltag für Freunde, Gäste und Familie aufzuwerten. Jedes gute Kochrezept gibt genaue und detaillierte Anweisungen über Zutaten und Verarbeitungsweise. Hat man etwas Talent und kann die Mischreihenfolge und Verarbeitung der Einzelnen Zutaten richtig erraten, kann man sogar eine genießbare und nützliche Überraschung erhalten.
Kochrezepte für verschiedene Anlässe :
Krankheit
Kochrezepte für das Lindern von kleinen oder größeren Wehwehchen gab es schon vor dem Mittelalter. Leider wurden die Frauen, die bis zu dieser Zeit noch gelebt haben und über diese Kochrezepte einigermaßen Bescheid wussten, erbarmungslos von der Inquisition verbrannt und gefoltert, so dass es heutzutage nur noch Rezepte gibt, die auf vagem Hörensagen basieren.
Teemischung bei Durchfall und Magenbeschwerden
Zutaten:
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alles zu gleichen Teilen vermischen. Ein bisschen davon mit ein bißschen mehr
kochendem Wasser übergießen, ein paar Minuten zugedeckt ziehen lassen und dann abgießen; den heißen Tee sofort auf Ex runterspülen und das bitte dreimal täglich.
Nahrungszubereitung
Hexen haben wohl die besten Kochrezepte zur Nahrungszubereitung erfunden und niedergeschrieben. Sie sind reichhaltig an Fantasie und Spontaneität, denn in der Welt der Hexen ist alles, was grade greifbar ist, eine Zutat für den Kessel in dem sie die Nahrung verzaubern zubereiten. Auch sie hatten es nicht leicht, die
Inquisition zu überleben, da sie aber glücklicherweise versteckt im Wald gehaust haben, Konnten 6 von 10 Hexen das Mittelalter unbeschadet überstehen. Moderne Hexen kochen und leben mitten in der Stadt, in großen alten Fabriken, in der allerobersten Etage (Loft). Sie haben die Feuerstellen und Kessel gegen schicke Elektroherde und Töpfe wie den Hex'nkessel2007Royale getauscht, und trotzdem hat sich an ihrer Kreativen Kochkunst nichts verändert.
Blutrezept
Mädchen/Jungen-Cremesüppchen
Zutaten:
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Zwiebeln mit Schale und ungewaschen plus Wasser in den Kessel geben, mit Wein ablöschen und die Zwiebeln darin verkochen lassen. Nun den Jungen und/oder das Mädchen hineinsetzten. Danach Waldkräuter, Salz, restliche Zwiebeln, leeres Weinglas, Kochbuch, Spinnenbeine, Froschaugen, Einhornhaare und alles was sonst noch so rumsteht, nach eigenem Ermessen dazugeben. Rühren, rühren, rühren.
5 Gänge Menü
Dieses Menü hat mit Abstand das längste und allerschwerste Kochrezept, im Vergleich zu allen anderen, welches nur ein wirklich guter Koch lesen und zubereiten kann. Es wird nur in 5 Sterne Hotels serviert, es kostet soviel wie ein Mittelklassewagen, gegessen wird es von edelstem Porzellan und mit dem guten Tafelsilber. Für ein 5 Gänge Menü braucht man einen riesigen Hunger oder einen gut gedehnten Magen um es komplett zu verzehren. Alle Getränke, die man zu dem Menü bestellt, gehen aufs Haus (Darum ist es auch so teuer).
Rezeptuere
Eisbergsalat a la Olive an feinster Kalbszunge mit Schweineschwänzchen in Apfelmus, als Suppe: Austernperlensuppe ;Vorspeise: Erdapfelhupferl; Nachspeise: Spaghettieisbär mit Schirmchen;
Käseplatte: Fromage Deluxe
Käseplatte: Fromage Deluxe
Zutaten:
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VORSPEISE : Erdapfelhupferl
Erdäpfel schälen, Keimlinge und weiche Stellen wegschneiden. Leicht gesalzenes Wasser zum kochen bringen. Erdäpfel darin weich kochen, in kaltem Wasser abschrecken und mit einem sauberen Küchentuch trocken tupfen, kuscheln ist auch erlaubt. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Erdäpfel feinst pürieren (am besten in dem Küchenalleskönner3000ultra). Gut würzen. Eier aufschlagen und kalt trinken. Ein wenig von der Erdapfelmasse über Wasserdampf erwärmen. Gelatine gut ausdrücken und darin auflösen. Mit der restlichen Masse gut verrühren. Eier behutsam zurück ins Glas übergeben. Terrinenform dünn mit Wurmkur ausstreichen. Erdapfelmus einfüllen und glatt streichen. Mus am besten über Nacht kühl gestellt sein. Die Terrine wird sich aus der Form stürzen, man muss dann schnell ein Netz spannen, damit sie nicht auf den Boden klatscht. Wenn es aufgefangen wurde, muss das Mus mit Kräuter der Provence rundum bestreut werden.
Erdapfelhupferl in ca. 2 gleich dicke Scheiben schneiden.
(klingt ja schonmal spannend)
SUPPE : Austernperlensuppe
Zwiebel putzen, waschen, der Länge nach in ca. 5 cm dicke Scheiben schneiden (man will ja auch was schmecken). Mit Hammer und Meißel die Austern öffnen und Perlen rausholen. Diese dann in Butter hell anschwitzen, mit Wodka aufgießen und das Ganze bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten kochen - öfter umrühren (sonst gibts so n häßlichen Fleck am Topfboden). Zwiebeln als Beilage servieren.
HAUPTGERICHT : Eisbergsalat a la Olive an feinster Kalbszunge mit Schweineschwänzchen in Apfelmus
Von der Kalbszunge und den Schweineschwänzchen werden nur die besten Stücke 'a la Hackebeilchen' zubereitet. Das zerkleinerte Fleisch dem siedendem Wasser ohne jeglichen Zusatz kurz mal zeigen. Schlaflied vorsingen und im Apfelmus abkühlen lassen.
Oliven in Würfel schneiden und zusammen mit dem Eisbergsalat, dem Wodka, dem Pinnchen und der Creme fraiche in einen großen Topf geben. Aufkochen und das Ganze auf kleiner Flamme schmoren lassen. Kräuter der Provence und Pomme de Golden Delicious kleingehackt in eine Schüssel geben. Ei und Bier dazurühren, der Küchenhilfe tüchtig auf den Popo klopfen.
Das Fleisch aus dem Apfelmus nehmen und mit Küchenpapier trocken tupfen, anschließend pudern und wickeln.
Mal ganz ehrlich!? Wenn man hier angelangt ist mit dem Lesen hat man meist schon keine Lust mehr und hält diese ganze Sache für Zeitvergeudung und Langweilig. Ja ! das ist es auch ... das ist die Schattenseite an den Kochrezepten für 5 Gänge Menüs. Hinweis: Mangels Interesse wird der Absatz hier nicht weitergeführt.
Für mehr Informationen : Frederik von Furz : Kochen für die Unsterblichkeit;
ISBN 3-8105-2341-0
NACHSPEISE : Spaghettieisbär mit Schirmchen
Kühltruhe auf, Kühltruhe zu, ab ins Glas mit dem Bärchen. Schirmchen nicht vergessen.
KÄSEPLATTE : Fromage Deluxe
An dieser Stelle ist Fantasie gefragt. Man nimmt die verschiedenen Käsesorten und platziert sie willkürlich, abstrakt und dennoch geordnet, kunstvoll auf einer Baumscheibe. Zur optischen Aufbesserung werden die Kochreste in der Küche zusammengesammelt und untergemischt.
Einsamkeit
Die Welt scheint immer mehr voller Singles und gebrochener Herzen, die sich nach einem Traumpartner aus Fleisch und Blut sehnen.
Was bisher ein Ding der Unmöglichkeit schien, ist nun realisierbar und dazu noch in den eigenen 4 Wänden. Der Club der Teufelinnen macht den Wunsch nach harmonischer Zweisamkeit wahr und veröffentlicht, erstmals in der Stupidedia, eines ihrer geheimsten Rezepte.
Geheimrezept Nr. 103
Der Idealpartner
Zutaten:
Am besten wirkt dieses Rezept um Mitternacht bei Vollmond. Man legt die Muschel, das Haar, die Zeichnung und den Schlüssel auf das Stoffstückchen und hält nun seine Hände darüber. In Gedanken stellt man sich vor, dass man erfüllt ist von weiß-goldenem Licht, was einen durchflutet und überall ist. Wenn man aus diesem Dämmerzustand wieder erwacht, nimmt man die Baumwollfäden und wickelt mit diesen die Nähnadeln zusammen. Das weiße Band wird so um den Stoff gebunden, dass ein Säckchen entsteht. Den Tropfen Blut als Versiegelung auf
den Knoten. Das Ganze legt man unter sein Kopfkissen und schläft eine Nacht drüber. Wenn man am nächsten Morgen noch immer überzeugt von diesem Kochrezept ist, wird sich die Wirkung in wenigen Stunden zeigen.
Rauschmittel
Schon viele Menschen haben dieses Rezept ausprobiert. Nicht immer war die tödliche Wirkung gewollt. Da nicht einmal die Bild-Zeitung einen Überlebenden finden oder einen Typen nach dem Schuss interviewen konnte, gibt es nur den Befund der Pathologie als ungefähre Zusammensetzung des Kochrezeptes. Dieses Rezept verwenden die einsamen Enschen die das Geheimrezept Nummer 103 nicht auf der Stupidedia gefunden haben.
Rezeptvermutung
Der Goldene Schuss
Zutaten:
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Man gibt alle Zutaten in rauhen Mengen in das Reagenzglas und erhitzt es langsam. Am Siedepunkt vermischen sich die einzelnen Substanzen. Bei offenem Fenster auskühlen lassen. Die entstandene Masse mit einem Küchenalleskönner3000ultra zerkleinern. Eine Handvoll Pulver nun erneut auf einem goldenen Löffel erhitzen und flüssig in die Spritze aufziehen. Nun eine Ader aussuchen und ab geht die wilde Luzi.
!Es ist von Vorteil, wenn man zur Herstellung und zum Gebrauch Orte wie Bahnhofstoiletten,
öffentliche Toiletten und/oder dunkle dreckige Ecken aufsucht.
Tipps & Tricks
- Egal welches Kochrezept man ausprobiert, es kommt nicht auf die penible Einhaltung an, sondern ob man mit dem Herzen dabei ist.
- Nur mit Liebe zubereitete Rezepte sind genießbar.
- Ein gutes Kochrezept kann man auch auf dem Kopf lesen und versteht es trotzdem.
- Man muss sich immer vor Augen halten, dass ein Gericht nie so heiß gegessen wird wie man es gekocht hat. Und (!)
- dass der Chef auch nur mit Wasser kocht, genau wie man selbst.
- Niemand sollte sich beim ersten Kochrezept-Nachmachversuch von den vielen fremdsprachen-ähnlichen Beschreibungen irreführen lassen, sondern immer seinem Instinkt folgen.
- Sollte das Mahl ungenießbar werden, kippt man es einfach in den Müll und fängt nochmal von vorne an, denn nur Übung macht den Meister.
- Wenn die Herdplatte einmal heiß ist, ist sie beim zweiten Mal sicher genauso heiß.
Literatur
- Merlin der Chefkoch : Die Verborgene Zutat; Freier Falke Verlag; ISBN 3870374187
- Babajaga: Die 3 Zwiebeln im Topf, Basistexte der höheren Alchemie; ISBN 3-596-128994
- Florian Silbereisen: Geschichte des Küchenalleskönner3000ultra; ISBN 3-424-01298-X
- Pater Anselm Grün: Gruppenkochen . Der Weg zur Weltherrschaft; ISBN 3-8105-2341-Y
- Kim Yŏng-ch'uns Kochbuch für die Nordkoreanische Frau; ISBN 0-190-969696
Rezepte in der Stupidedia
Die Stupidedia ist in Wirklichkeit ein sogenanntes Rezeptbuch, dass viele Rezepte enthält. Folgende wurden aufgefunden:
- Backsteinornament
- Aldi-Roulette
- Schmalzgebäck
- Hermann-Teig
- Molotowcocktail
- Rinjeklopptes
- Cheeseburger
- Hundefutter
- Gemeinplätzchen
- Rösti
- Satansbraten
- Whastrichkangalakeygooduckenail
- Grammelknödel
Für weitere kulinarische Genüsse sollten sie sich unbedingt die leckeren Rezepte ansehen.
Oder haben Sie vielleicht noch Rezepte in einer Ihrer Schubladen ?
Zitate
- Viele Köche verderben den Brei. ~ Mops, der in den Kessel fiel.
- Viele Breie verderben den Koch. ~ Koch zu seinem adipösen Azubi.
- Gut gekocht ist halb gegessen. ~ Suppenkasper.